Godt bagværk – der både smager og skaber bageglæde

Hvis du er udkig efter en rigtig god opskrift på bagværk, så kan du roligt læse videre. Her på siden har vi samlet alle vores opskrifter til alle de arrangementer og hyggestunder, du kunne tænke dig. Det er her, du finder opskriften på vores franskbrød, der er perfekt til morgenbordet eller det gode hjemmebagte rugbrød til frokostbordet. Du kan også finde kagen til fødselsdagen, opskriften på knasende sprødt knækbrød til madpakken, småkagerne til venindehyggen og mange flere opskrifter, der er nemme at bage.

Bagning skal være lige til at gå til. Derfor udvikler vi hele tiden på vores sortiment, det samme gælder også vores udvalg af opskrifter, så der kommer løbende nyt bagværk og søde fristelser til her på siden – lige til at bage.

Nemme og lækre opskrifter

Vi mener, at bageopskrifter skal være lette og overskuelige at gå til – af samme grund er alle vores opskrifter både testet, bagt og smagt til, så fx vores opskrift på et godt franskbrød er både nem at følge, smager godt og giver det samme resultat hver gang. Vi bestræber os altid på at have produkter til bagning af højeste kvalitet – det samme gælder vores opskrifter. Det er også vores mål at have et bredt sortiment af mel, frø og kerner, så du kan bage, hvad du vil, uanset om det er din egen eller vores opskrift på brød eller kage. Se vores store udvalg af opskrifter her.

Læs mere

Lyst hvedebrød og snoet baguette – 1 dej 2 opskrifter

Køkkentid
30 min

Ventetid
2 timer

Efterårspizza

Køkkentid
45 min.

Ventetid
1 t 20 min

Pizzafletninger

Køkkentid
50 min.

Ventetid
1 t. 35 min.

Rugtrekanter med chokolade og tranebær

Køkkentid
20 min.

Ventetid
3 t 45 min.

Pesto-twisters med mozzarella

Køkkentid
15 min.

Ventetid
1 t 45 min.

Pizzabrud med skinke og ost

Køkkentid
15 min.

Ventetid
1 t 45 min.

Fladbrød med hummus, stegt halloumi og avocado

Køkkentid
50 min.

Ventetid
1 t

Napolitansk pizza

Køkkentid
30 min.

Ventetid
26-48 t

Veganske kammerjunkere

Køkkentid
10 min.

Ventetid
10-12 min.

Fletbrød med citronremonce, hvid chokolade og blå birkes

Køkkentid
1 t 15 min.

Ventetid
1 t 30 min.

Rundstykker med bageenzym

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t 35 min.

Madbrød med tomat og ost

Køkkentid
45 min

Ventetid
24 timer

Snurrer med valnød, æble og feta

Køkkentid
40 min

Ventetid
1 time

Lemoncurd-snurrer med blåbær

Køkkentid
1 t

Ventetid
1 t 45 min

Galette med spinat og feta

Køkkentid
10 min.

Ventetid
35 min.

Rustikke boller med biga dej

Køkkentid
45 min

Ventetid
3 dage

Brunsvigersnurrer

Køkkentid
1 t

Ventetid
1 t 50 min.

Hjertebrød

Køkkentid
50 min.

Ventetid
2 t 25 min

Surdejsbrød med snit

Køkkentid
1 timer

Ventetid
24 timer

Kærnemælkshorn

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 t 45 min.

Ciabatta

Køkkentid
20 min.

Ventetid
8-24 timer

Rabarbercrumble

Køkkentid
10 min.

Ventetid
20 min.

Skagenslapper

Køkkentid
40 min.

Ventetid
3 timer

Tortillas

Køkkentid
15 min.

Ventetid
25 min.

Kanelsnurrer

Køkkentid
50 min.

Ventetid
1 t 10 min.

LIVE

Breadsticks – Bageblanding

Køkkentid
10 min.

Ventetid
45 min.

Suppebrød – Bageblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
45 min.

Fuldkorns kardemommesnurrer – Bageblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
45 min.

Surdejspandekager

Køkkentid
5 min.

Ventetid
15 min.

Klima-
venlig

Luksus kanelsnegle

Køkkentid
30 min.

Ventetid
3 timer

Cookies med M&M’s

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 t 15 min.

Kanelbrød med marcipan

Køkkentid
45 min.

Ventetid
2 t. 20 min.

Knækbrød med surdej

Køkkentid
10 min.

Ventetid
25 min.

Græskarboller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
2,5 t.

Koldhævede hvedestykker med porreaske

Køkkentid
30 min.

Ventetid
6-24 timer

Salte speltvafler med bacon og æble

Køkkentid
15 min.

Spelthonningbrød med kanel

Køkkentid
30 min.

Ventetid
35-40 min.

Brombærsnurrer

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t 15 min.

Flettet persillebrød

Køkkentid
1 t.

Ventetid
1 t.

Brownie med saltkaramel

Køkkentid
1 t 15 min.

Ventetid
2-3 t.

Citronkage med birkes og marcipan – Bageblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
30 min.

Kanelstang med æble

Køkkentid
1 t.

Ventetid
2 t.

Bagels med fuldkorn

Køkkentid
45 min.

Ventetid
1 t 30 min.

Klassisk chokoladekage – Bageblanding

Køkkentid
10 min.

Ventetid
30 min.

Klassisk sandkage – Bageblanding

Køkkentid
10 min.

Ventetid
30 min.

Klassisk krydderkage – Bageblanding

Køkkentid
10 min.

Ventetid
30 min.

Rustikke koldhævede boller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
12-24 timer

Økologiske knækbrød – Bageblanding

Køkkentid
30 min.

Linsesuppe med torsk, æbler og fuldkornsnaanbrød

Køkkentid
1 t.

Klima-
venlig

Groft focaccia med rødbede og rosmarin

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 t 55 min.

Klima-
venlig

Fuldkornspita med krydrede kyllingedunser

Køkkentid
55 min.

Ventetid
24 timer

Nemme madpakkeboller – Økologisk bageblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
6-24 timer

Skolerugbrød

Køkkentid
40 min.

Ventetid
1 t.

Madmuffins – Bageblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 time

Klassiske pølsehorn

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 time

Bagels – Bageblanding

Køkkentid
1 t 15 min.

Ventetid
30 min.

Naanbrød

Køkkentid
20 min.

Ventetid
60 min.

Focaccia bagt på grill

Køkkentid
45 min.

Ventetid
4 timer

Pizza bagt på grill

Køkkentid
30 min.

Ventetid
2 døgn

Grydebrød bagt på grill

Køkkentid
30 min.

Ventetid
18-24 timer

Brioche hotdogbrød

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 time

Studenterbrød – Bageblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
60 min.

Tebirkes

Køkkentid
2,5 timer

Ventetid
1 dag

Økologiske grødboller med gulerod – Bageblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
55 min.

Økologiske rugsnacks – Bageblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
60 min.

Pizzamuffins – Økologisk bageblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
30 min.

Nemme kanelsnegle – Økologisk bageblanding

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 time 20 min

Økologiske grødboller – Bageblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
55 min.

Økologiske fødselsdagsboller – Bageblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 time 20 min.

Gifler med remonce og rabarberkompot

Køkkentid
50 min.

Ventetid
1 t 40 min.

Kanelstang med remonce og creme

Køkkentid
60 min.

Ventetid
1 t 45 min

Mini focaccia med fyld – bageblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
8 - 24 t.

Focaccia med rosmarin – Bageblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
10 t.

Nemt grydebrød – bageblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
10 t

Squashkage

Køkkentid
20 min.

Ventetid
40 min.

Mini donuts, bagte

Køkkentid
30 min.

Ventetid
20 min.

LIVE

De bedste kanelsnegle

Køkkentid
20 min.

Ventetid
40 min.

Koldhævede surdejsboller – Bageblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
Min. 8 timer

Koldhævede fuldkornsboller

Køkkentid
20 minutter

Ventetid
6-12 timer

Sandwichboller med ølandshvede og græskarkerner

Køkkentid
45 min.

Ventetid
2 timer

Fuldkornsboller med solsikkekerner

Køkkentid
35 min.

Ventetid
2,5 time

Vegansk pærekage

Køkkentid
15 min.

Ventetid
60 min.

Snegle af wienerdej med kardemomme og citron

Køkkentid
2 t.

Ventetid
15 min.

Surdejsboller med chiafrø

Køkkentid
60 min.

Ventetid
24 timer

Grydebrød med manitobamel

Køkkentid
45 min.

Ventetid
12 t.

Koldhævede græskarboller med græskarkerner

Køkkentid
15 min.

Ventetid
12 t. 20 min.

Sødt focacciabrød med æble

Køkkentid
25 min.

Ventetid
55 min.

Fuldkornssurdejsbrød

Køkkentid
1 time

Ventetid
16 timer

Små donuts med blåbær

Køkkentid
35 min.

Ventetid
10 min.

Koldhævede brunchboller med nødder og pære – Økologisk bageblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
6 - 24 timer

Små tærter med brombær

Køkkentid
30 min.

Ventetid
30 min.

Brud med hvid chokolade

Køkkentid
30 min.

Ventetid
120 min.

Brødstænger med sesam og timian

Køkkentid
30 min.

Ventetid
2,5 time

Fletbrød med marcipan, kardemomme, timian og citron

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1,5 time

Koldhævede pitabrød

Køkkentid
40 min.

Ventetid
1 døgn

Snobrød med fuldkorn

Køkkentid
35 min.

Ventetid
1 time

Sesamcookies

Køkkentid
20 min.

Ventetid
35 min.

Brødstænger med ost og pesto

Køkkentid
20 min.

Ventetid
4 t 15 min.

Rabarberscones

Køkkentid
15 min.

Ventetid
2 t og 30 min.

Fødselsdagsboller med glasur – Bageblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 t. & 20 min.

Pizzasnegle med tex-mex – Valsemøllen brødblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t. & 45 min.

Surdejsboller med hampefrø

Køkkentid
25 min.

Ventetid
2 t.

Koldhævede hveder

Køkkentid
25 min.

Ventetid
10 t. & 30 min.

Surdejsboller med spelt

Køkkentid
30 min.

Ventetid
Ca. 16 timer

Focacciastykker

Køkkentid
30 min.

Ventetid
13 t.

Højsnegle med timian- og citronremonce

Køkkentid
45 min.

Ventetid
1 t.

Gulerodskage med fuldkorn

Køkkentid
20 min.

Ventetid
60 min.

Roulade med blommer

Køkkentid
45 min.

Ventetid
1 t.

Økologiske koldhævede fiberboller

Køkkentid
20 min.

Ventetid
6-24 timer

Økologiske knækbrød uden kerner

Køkkentid
10 min.

Wienerbrødssnurrer med pistacieremonce

Køkkentid
1 t.

Ventetid
3 t.

Rustikt franskbrød

Køkkentid
30 min.

Ventetid
min. 12 timer.

Brød med grød

Køkkentid
40 min.

Ventetid
8-12 t.

Müsliboller – Valsemøllen brødblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
6-24 timer

Bløde boller – koldhævede

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 døgn

Nemme fødselsdagsboller – Valsemøllen bageblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 t. & 20 min.

Koldhævede Brunchboller – Bageblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
6-24 t.

Grov Tærtebund – Valsemøllen bageblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
35-40 min.

Pølsehorn og pizzasnegle – Bageblanding

Køkkentid
30 min

Ventetid
1 t. 45 min.

Græskarstjerne – suppebrød

Køkkentid
30 min.

Ventetid
8 - 12 t.

Upsidedown kage med appelsin

Køkkentid
20 min.

Ventetid
30 min.

Chokoladeboller

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 t. & 25 min.

Marmormuffins

Køkkentid
1 t.

Ventetid
1 t.

Chokoladebrud

Køkkentid
1 t.

Ventetid
2 t.

Kardemommesnurrer

Køkkentid
40 minutter

Ventetid
1 t 55 minutter

Surdejsbrød med sesam – Koldhævet

Køkkentid
1 ½ time

Ventetid
1 døgn

Sprøde surdejsboller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 døgn

Nemme snobrød – Bageblanding

Køkkentid
15 min

Ventetid
1 time

Små focaccia madbrød

Køkkentid
40 min.

Ventetid
2 t 40 min.

Nemme burgerboller – Bageblanding

Køkkentid
15 min

Ventetid
1 time 20 min

Softkernerugbrød med et syrligt tvist – Valsemøllen brødblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
2 t.

Solsikkerugbrød med gulerødder – Valsemøllen brødblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
2 t.

Italienske flutes

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 t. og 50 min.

Solsikkerugbrød – Valsemøllen brødblanding

Køkkentid
15 min.

Ventetid
2 t.

Citronkage

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t.

Kanelsnegle

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t 45 min.

Roulade med rabarber, vanilje og marcipan

Køkkentid
1 t. 30 min.

Ventetid
25 min.

Roti – indisk inspireret pandebrød med hummus

Køkkentid
25 min.

Ventetid
30 min.

Pizza bianco med kartofler

Køkkentid
20 min.

Ventetid
3 timer

Fuldkornsbrød med pesto – Bageblanding

Køkkentid
35 min.

Ventetid
2 t 20 min.

Krydderboller med kardemomme

Køkkentid
30 mi.

Ventetid
1 t. 30 min.

Focaccia brød med rosmarin og tomat

Køkkentid
20 min

Ventetid
2 t 5 min

Blåbærmuffins med fuldkorn

Køkkentid
20 min.

Ventetid
15-20 min.

Grovbrød med stenformalet hvedemel

Køkkentid
20 minutter

Ventetid
1 t 20 min

Klassiske burgerboller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
80 min.

Rustikke Manitobaboller

Køkkentid
40 min.

Ventetid
2 timer

Efterårstærte med mazarinfyld og æblekompot

Køkkentid
1 t. og 15 min.

Ventetid
1 t. og 45 min.

Makronsnitter med havtorn og blommer

Køkkentid
1 t og 30 min.

Ventetid
1 time

Chokolademuffins med chokoladestykker

Køkkentid
30 min.

Ventetid
20 min.

Æblekage med æblechips

Køkkentid
45 min.

Ventetid
1 t 40 min.

Chokoladekage

Køkkentid
20 min

Ventetid
35 min.

Lagkagebunde

Køkkentid
20 min.

Ventetid
30 min.

Æblemuffins

Køkkentid
20 min.

Ventetid
25 min.

Bananpandekager med havreklid

Køkkentid
20 min

Efterårskage med blommer

Køkkentid
30 min.

Ventetid
45 min.

Hindbærsnurrer – Bageblanding

Køkkentid
ca. 45 min.

Ventetid
1 t 15 min.

Brombærtærte med mandelcrumble

Køkkentid
40 min.

Ventetid
1 t 40 min.

Grovboller med grøntsager – Valsemøllen brødblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 t 15 min.

Chokoladekage med bromær

Køkkentid
25 min.

Ventetid
45 min.

Pizzasnegle med fuldkorn – Bageblanding

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 t 40 min.

Glutenfri proteinboller

Køkkentid
20 min.

Ventetid
20 min.

Banankage med chokoladecreme

Køkkentid
45 min.

Ventetid
35 min.

Brioche burgerboller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 time

Kammerjunkere

Køkkentid
20 min.

Ventetid
30 min.

Scones

Køkkentid
20 minutter

Ventetid
35 minutter

Nemme pizzasnegle – Bageblanding

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 t 15 min.

Ølandsbrød med surdej

Køkkentid
2 timer

Ventetid
15 timer

Brunsviger – Valsemøllen brødblanding

Køkkentid
20 min

Ventetid
1 time 30 min.

Bløde boller – Bageblanding

Køkkentid
15 min

Ventetid
1 time 20 min

Muffins med bær

Køkkentid
30 min.

Ventetid
20 min.

Klassiske vafler

Køkkentid
30 min.

Pandebrød

Køkkentid
20 min.

Ventetid
20 min.

Grove burgerboller

Køkkentid
35 min.

Ventetid
1 time

Fuldkorns franskbrød

Køkkentid
25 min

Ventetid
2 timer

Bradepandekage med æbler og kryddercreme

Køkkentid
40 min.

Ventetid
40 min.

Ølandsboller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t 45 min.

Fiberboller med hvedeklid

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 t 40 min.

Surdejsboller med ølandshvede

Køkkentid
30 min.

Ventetid
3 timer + mindst 6 timer på køl

Grove pølsehorn

Køkkentid
35 min.

Ventetid
40 min.

Grahamsbrød

Køkkentid
45 min.

Ventetid
1 t. 5 min.

Grødboller med chiafrø

Køkkentid
25 min.

Ventetid
6 timer

Blåbærmuffins med havreklid

Køkkentid
20 min.

Ventetid
20 min.

Svampet banankage

Køkkentid
20 min.

Ventetid
35 min.

Græskarkage

Køkkentid
30 min.

Ventetid
45 min.

Økologiske koldhævede brunchboller – Bageblandning

Køkkentid
20 min.

Ventetid
på køl 6-24 timer

Tærte med laks og spinat

Køkkentid
25 min.

Ventetid
40 min.

Æblecrumble

Køkkentid
20 min.

Ventetid
30 min

Brombærmuffins

Køkkentid
20 min.

Ventetid
25 min.

Squashkage med nødder

Køkkentid
35

Ventetid
40

Æblekage med kanel

Køkkentid
30 min.

Ventetid
35 min.

Grissini med fuldkorn

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 t 5 min.

Pestosnurrer

Køkkentid
30 min

Ventetid
1 t 30 min.

Gulerodskage med ostecreme

Køkkentid
35 min

Ventetid
40 min

Pølsehorn bagt på grill

Køkkentid
40 min.

Ventetid
1 t. 15 min.

Bananboller med chokolade

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t 50 min.

Speltknækbrød

Køkkentid
40 min.

Fødselsdagsboller

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 t 12 min.

Müslibar med kerner

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 time

Pandekager med chiafrø

Køkkentid
35 min.

Små madbrød – Valsemøllen brødblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
mindst 8 t.
+

LØS REBUSSEN OG VIND

ET BON-FIRE BÅLSTED
+ LÆKRE VALSEMØLLEN BAGEBLANDINGER

Til en samlet værdi af 4.289 kr.

Ferietid er hyggetid. I sommerhuset, på campingpladsen eller hjemme i haven. Hos Valsemøllen elsker vi at bage, og vores bageblandinger er lige til at bage, når og hvor du har lyst. Vi har blandet de bedste råvarer, så du kan bruge ferien på at være sammen med – og forkæle – dem du holder af. Om du er til snobrød, mælkesnittekage eller hvidløgsbrød på grill, så kan du finde masser af opskrifter og inspiration til lækkert sommerbagværk lige her.

Løs rebussen og deltag i konkurrencen om et Bon-Fire bålsted og Valsemøllens bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. Du deltager ved at udfylde formularen her på siden. Vi udtrækker to vindere torsdag d. 11.august, som kontaktes direkte via mail eller telefon.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du samtidig en del af vores bageunivers, hvor vi månedligt sender et nyhedsbrev ud fyldt med masser af inspiration, nye opskrifter og gode bagetips via mail.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 11.august, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Der trækkes 2 vinder. Præmien er et Bon-Fire bålsted indeholdende Bon-fire Basissæt + Halv BBQ pande + 6 liters gryde + Bålfad i stål og Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. (3.466 kr. Bon-Fire bålsted+ 500 kr. i produkter). Hverken bålstedet eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 16. maj 2022 til og med torsdag d. 11.august 2022.