Surdejspandekager

Mums! En lækker pandekage går man aldrig galt i byen med. Disse surdejspandekager er en god dessert, hvor du samtidig kan bruge din overskydende surdej. For hvorfor smide noget ud, som stadig kan bruges?

Hvis du har godt gang i din surdej, og også elsker det søde køkken, bør du prøve disse surdejspandekager. Selvom de ikke bruger surdejens hæveevne, får de den syrlige smag, der passer skønt med det søde. Selvom du bruger “rester”, er pandekagerne alligevel gode som dessert, når der melder sig gæster.

Se opskrift
surdejspandekager

Køkkentid
5 min.

Ventetid
15 min.

Klima-
venlig


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Surdejspandekager: 4 ud af 5 baseret på 3 anmeldelser

Sådan gør du

  1. Hæld ingredienserne i en skål ,og pisk dem godt sammen. Brug evt. en elpisker, så alle klumperne forsvinder.
  2. Varm en pande op med smør, og bag pandekagerne lysebrune. Brug gerne smør mellem hver bagning.
  3. Server dine surdejspandekager med marmelade, friske bær og is.

Et godt tip: Surdejspandekager er nemme at bage og kræver få ingredienser. Hvis du har meget overskydende surdej, kan du bruge noget af den på at bage nemme knækbrød med surdej. Er du bare i humør til lækre søde pandekager, kan du også bage de klassiske pandekager fra bunden eller den nemme udgave. Skal det både være sødt og sundt, kan du også prøve denne opskrift på pandekager med fuldkorn og rugkerner.

+

Vind en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor + et års forbrug af Valsemøllen hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr.

Nu har du chancen for at gøre hverdagen lidt bedre, og vinde en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House Doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr. så det bliver endnu sjovere at servere hjemmebag til dem du holder af.

 Vi elsker nemlig hverdagen

Derfor har vi udvalgt en række favoritter, som du altid kan få til en god hverdagspris. Valsemøllen Hverdag er dansk mel fra korn, der er dyrket, høstet og malet i Danmark – i respekt for marken, mennesker og miljøet. Find inspiration til nemt og smagfuldt hverdagsbagværk her

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderen. Vinderen trækkes den 1. maj 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Præmien er en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdagsserie til en samlet værdi af 8.000 kr. (5.000 kr. Kenwood køkkenmaskine + 1.500 kr. gavekort + 1.500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine, gavekortet eller produkterne kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra tirsdag d. 07. marts 2023 til og med mandag d. 1. maj 2023.