Små donuts med blåbær

Er du ikke bare søde? Små donuts med blåbærglasur og krymmel er de fineste små kager. Perfekt til eftermiddagskaffen eller server dem med det samme.

Disse små donuts med blåbær er de fineste små donuts, der passer perfekt til den søde tand eller børnefødselsdagen. Tag børnene med i køkkenet og lad dem hjælpe med at pynte. De kan pyntes med alle salgs glasur og flere slags krymmel. Opskriften er lavet på plantebaserede ingredienser, så alle kan være med til kagehyggen, når de serveres.

Se opskrift
små donuts

Køkkentid
35 min.

Ventetid
10 min.
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★

Opskrift

15 stk.

Donuts:
3 dl Valsemøllen stenformalet økologisk hvedemel
1/2 tsk salt
2 1/2 stk bagepulver
1 tsk vaniljepulver
1/2 dl ahornsirup
1 dl soja yoghurt
2 dl mandelmælk
1/2 dl smeltet kokosolie
Olie til formen

Topping:
3 spsk frosne blåbær
2-3 spsk mandelmælk
2 dl flormelis

Tivoli krymmel

Brugt i opskriften

Stenformalet Økologisk Hvedemel 1 kg Stenformalet Økologisk Hvedemel 1 kg

Opskriften er udviklet i samarbejde med Asta Just  der har en særlig kærlighed til plantebaseret mad

Sådan gør du

  1. Varm ovnen til 180 grader.
  2. Bland i en stor skål alle de tørre ingredienser og tilføj derefter de våde.
  3. Pisk dejen sammen med et piskeris.
  4. Kom grøden op i en sprøjtepose.
  5. Smør en silikone mini donutform med kokosolie og sprøjt dejen i formen.
  6. Bag i 10 minutter og lad dem køle af på en bagerist.
  7. Blend blåbær og mandelmælk og si det.
  8. Bland nu cirka 2 spsk af væden med flormelis og rør rundt.
  9. Dyb dine donuts i glasuren og drys krymmel på.
  10. Server med det samme eller til eftermiddagskaffen.

små donuts

Bløde boller – koldhævede

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 døgn

Nemme fødselsdagsboller – Valsemøllen bageblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 t. & 20 min.

Sommerkage med jordbær og basilikum

Køkkentid
1,5 t.

Ventetid
2 t.
+

Vind en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, et ByLogstrup P1 udekøkken + et års forbrug af Valsemøllen Tosca Farina pizzaserien

til en samlet værdi af over 21.000 kr.

Nu har du chancen for at vinde det ultimative pizzaudstyr, så du kan bage pizzaer som de professionelle – der smager af Italien. I samarbejde med Pizzafredag.dk har vi sørget for, at du kan vinde en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, et ByLogstrup P1 udekøkken og 1 års forbrug af Tosca Farina pizzaserie til en samlet værdi af over 21.000 kr.

 Ingredienser og udstyr til ægte pizzaentusiaster

Tosca Farina er en ny melserie dedikeret til ægte pizzaentusiaster og alle, der elsker at udtrykke deres kreativitet inden for det italienske køkken med fokus på den gode smag og det gode håndværk. Serien er udviklet til autentisk, italiensk pizzabagning inspireret af italienske traditioner og med fokus på kompromisløs kvalitet. Gå på opdagelse i et inspirerende pizzaunivers med opskrifter og how-to videoer her.

Pizzafredag.dk forsyner danske pizzafans med de bedste ingredienser og professionelt pizzagrej og er i dag en af landets største specialbutikker med fokus på alt til pizzaentusiaster.

Dit navn(Påkrævet)
Hvilken type pizza bages med den nye Tosca Farina melblanding?(Påkrævet)
(Påkrævet)

Konkurrencebetingelser

Vinderen af konkurrencen trækkes den 31. juli 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, Et ByLogstrup P1 udekøkken og 1 års forbrug af Tosca Farina pizzaserie til en samlet værdi af over 21.000 kr. ( Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn (11.999 kt.) + ByLogstrup P1 udekøkken (7.995 kr.) + Tosca Farina produkter (1.600 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken pizzaovn, udekøkken eller Tosca Farina produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 1. maj 2023 til og med mandag d. 31. juli 2023.