Sådan gør du
- Kom sukker og smør i en skål og rør det sammen.
- Pisk et æg ad gangen i skålen.
- Sigt mel og bagepulver og kom det i skålen.
- Hæld dejen i en smurt form og bag kagen ved 180°C i 25-30 minutter. Du kan mærke efter med en strikpind eller kødnål om kagen er gennembagt.
Et godt tip: Du kan også lave en marmorkage. Tag ca. 1/3 af den sammenrørte kagedej, og bland med 1 spsk. kakao. Hæld halvdelen ad den lyse dej i bunden af formen, hæld mørk dej ovenpå, og slut af med lys dej på toppen. Rør dejen let igennem med en gaffel. Nu er den klar til at komme i ovnen. Bag den som en almindelig sandkage og server. Først når du skærer i kagen, kan du se det flotte marmormønster.
