Koldhævede Brunchboller – Bageblanding

Lækre koldhævede brunchboller er de perfekte boller til brunchbordet. De saftige og smagfulde boller har masser af frø og kerner, der giver dejlig smag og godt bid.

Skal det være nemt, når der skal serveres en lækker morgenmad eller brunch? Så bag Valsemøllen Koldhævede Brunchboller der er fyldt med smag og bid. Bland pakkens indhold med gær og vand, stil på køl og bag inden de skal serveres. Det bliver næsten ikke nemmere at få hjemmebag på bordet.

Se opskrift
koldhævede brunchboller

Køkkentid
20 min.

Ventetid
6-24 t.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Koldhævede Brunchboller – Bageblanding: 4 ud af 5 baseret på 58 anmeldelser

Opskrift

10-12 boller

3 dl lidt koldere end lunkent vand (25°C)
10 g gær
1 ps. Valsemøllen Koldhævede Brunchboller

Brugt i opskriften

Sådan gør du

  1. Hæld vandet i en skål. Tilsæt gær og rør til gæren er opløst.
  2. Tilsæt posens indhold og rør dejen sammen med en grydeske eller en røremaskine ved mellemste hastighed. Ælt i 5-10 minutter.
  3. Dæk skålen til og lad den hæve i køleskab i mindst 6 timer (maks. 24 timer).
  4. Form 10-12 boller med en ske eller fugtig hånd og sæt dem på en bageplade med bagepapir. Drys evt. bollerne med solsikkekerner.
  5. Forvarm ovnen til 240°C. Sænk temperaturen til 225°C (varmluft 200°C) og bag bollerne i midten af ovnen i 12-15 minutter.
  6. Lad bollerne køle af på en rist.

Et godt tip: Vil du springe koldhævningen over, skal du i stedet blot tilsætte 25 g gær og lade dejen hæve 60 minutter ved stuetemperatur. Bollernes smag bliver lidt mildere.

koldhævede brunchboller

+

Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger 

til en samlet værdi af 3.000 kr.

Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.

Bag nemt med Airfryer

Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.

Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Der trækkes to vindere. Den første vinder af konkurrencen trækkes den 31. oktober 2024, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Den sidste vinder af konkurrencen trækkes 30. juni 2025. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr. ( Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W (899 kt.)  + Valsemøllen produkter (2100 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken airfryer eller Valsemøllen produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 17. juni 2024 til og med mandag d. 30. juni 2025.