Koldhævede brunchboller med nødder og pære – Økologisk bageblanding

Prøv disse lækre og nemme koldhævede brunchboller med nødder og pære. De er bagt med vores Økologiske Koldhævede Brunchboller Brødblanding, og så er de fyldt med masser af smag og gode råvarer. En lækker og smagfuld snackbolle med et twist.

Hvis du vil prøve noget andet end de klassiske brunchboller, kan vi anbefale denne variant af koldhævede brunchboller med nødder og pære. De har masser af smag, og kan sagtens spises som en snack, eller med smør til eftermiddagskaffen. De smager af efterår og sensommer, og er svære at modstå.

 

Se opskrift
koldhævede brunchboller med nødder

Køkkentid
30 min.

Ventetid
6 - 24 timer


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Sådan gør du

  1. Rør 25 g gær ud i vandet og tilsæt pakkens indhold.
  2. Ælt dejen i ca. 5 minutter med en grydeske eller i en røremaskine ved mellemste hastighed.
  3. Hak pære og nødder groft og bland i bolledejen.
  4. Dæk skålen til og lad dejen hæve ved stuetemperatur i en time.
  5. Form ca. 10-12 boller med to skeer. dyp skeerne i vand, så dejen ikke klistre på skeerne. Sæt dem på en bageplade med bagepapir.
  6. Pensl bollerne med sammenpisket æg og drys med hakkede nødder.
  7. Forvarm ovnen til 240°C, sænk temperaturen til 225°C (varmluft 200°C) og bag bollerne i midten af oven i 15-20 minutter.

 

 

+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med et nyhedsbrev fyldt med masser af velsmag og inspiration direkte i din mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 1. oktober, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.