Madvafler med fyld – Bageblanding

Bag lækre madvafler med fyld til aftensmad. En hurtig og nem aftensmad hvor man kan servere forskelligt fyld til. I denne opskrift får du madvafler fyldt med ærtepure, kylling og grønt.

Madvaflerne er lavet med Valsemøllen Multigrain Vafler og indeholder en masse frø og kerner hvor god smag og det ernæringsmæssige fokus er i balance.

Valsemøllen Multigrain er en del af Valsemøllen Velvær® serie. Læs meget mere om Valsemøllen Velvær® serien, vejen til velvær og en masse spændene opskrifter, her. 

Se opskrift
Madvafler med fyld

Køkkentid
15 min.

Ventetid
30 min

Energi-
indhold
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★

Opskrift

6-8 vafler

Madvafler

1 ps. Valsemøllen Multigrain Vafler melblanding 
4 tsk. bagepulver
6 dl lunkent vand (30°C)

Ærtepuré (600 g) 

500 g mellemfine ærter (let optøede)
1 dl hvide bønner
Saften fra 1 citron
1 knsp. peber
1/2 bundt frisk mynte
1 fed hvidløg
1 dl rapsolie og lidt vand

Fyld (til 1 vaffel)

100 g tilberedt kylling
30 g sugar snaps
30 g rødkål
1 spsk. ærtepuré

Brugt i opskriften

Multigrain Vafler Multigrain Vafler

Opskriften er udviklet i samarbejdet med Sara Jin Smidt. Sara er uddannet cand.scient i Human Ernæring og er stifter af The Healt Hub.

Sådan gør du

Ærtepure

  1. Kog de hvide bønner møre, og hæld vandet fra dem.
  2. Kom alle ingredienserne i en blender. Blend og smag til med salt og peber. Stil til side til senere.

Vafler

  1. Hæld posens indhold og bagepulver i en skål. Tilsæt vand og rør rundt.
  2. Bag vaflerne i et forvamet vaffeljern ved middelhøj varme til de er sprøde og gyldne (ca. 3-4 minutter). Brug lidt fedtstof imellem hver bagning, så får du ekstra sprødhed.
  3. Placer vaflerne på en rist.

Fyld 

  1. Snit rødkål og blancher sugar snaps.
  2. Anret vaflerne med ærtepure, kylling, rødkål og sugar snaps.

 

Spinatvafler med laks og avokado

Køkkentid
15 min.

Ventetid
20 min.

Vafler med julekrydderier

Køkkentid
20 min.

Ventetid
20 min.

Morgenmadsvafler med kokoscreme

Køkkentid
30 min.
+

Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger 

til en samlet værdi af 3.000 kr.

Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.

Bag nemt med Airfryer

Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.

Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Der trækkes to vindere. Den første vinder af konkurrencen trækkes den 31. oktober 2024, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Den sidste vinder af konkurrencen trækkes 30. juni 2025. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr. ( Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W (899 kt.)  + Valsemøllen produkter (2100 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken airfryer eller Valsemøllen produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 17. juni 2024 til og med mandag d. 30. juni 2025.