Opskrifter på gode middagsretter

Savner du inspiration til middagsretter? Et godt måltid starter nemlig med inspiration. Vi har samlet en masse lækre vegetar opskrifter, frokost opskrifter og andre lækre, sunde retter, der vil gøre både din frokost eller aftensmad uimodståelig.

Gå på opdagelse i vores univers fyldt med opskrifter, der er nemme at gå til, og som er et hit hos hele familien. Om det skal være gæstemad, børnefødselsdagen eller hverdagsmad, er det noget for en hver smag. Vi har nemlig samlet alle vores bedste opskrifter med de bedste råvarer.

Prøv fx en af vores mange vegetariske middagsretter med hummus – og husk, at godt, groft brød er altid et hit.

    Brioche hotdogbrød

    Køkkentid
    30 min.

    Ventetid
    1 time

    Grøntsagstærte med overskudsgrønt

    Køkkentid
    15 min

    Ventetid
    50 min

    Sandwich med BBQ kylling og salsa

    Køkkentid
    30 min.

    Ventetid
    0 min.

    Madpandekager med kål

    Køkkentid
    45 min.

    Ventetid
    15 min

    Fladbrød med hummus, kålsalat og falafler

    Køkkentid
    30 min.

    Ventetid
    5 min.

    Grønkålssalat med æble, rødkål og pestoristede solsikkekerner

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    15 min.

    Madpandekager med pesto og falafler

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    40 min.

    Hashbrown med agurk og pesto

    Køkkentid
    40 min.

    Ventetid
    25 min.

    Pizza med pesto og falafel

    Køkkentid
    10 min.

    Ventetid
    25 min.

    Pestovafler

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    15 min.

    Spinatvafler med laks og avokado

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    20 min.

    Panini med pesto

    Køkkentid
    10 min.

    Ventetid
    10 min.

    Blomkålscouscous med hummus, baba ganoush og fladbrød

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    40 min.

    Grillede asparges med pocheret æg og ristede hampefrø

    Køkkentid
    10 min.

    Ventetid
    10 min.

    Bowle med ris og falafel

    Køkkentid
    25 min.

    Kartoffelpizza med rosmarin og mascarpone

    Køkkentid
    25 min.

    Ventetid
    12 t.

    Salat med perlebyg, majs, tomater og falafler

    Køkkentid
    30 min.

    Mini pizzaer – Valsemøllen brødblanding

    Køkkentid
    30 min.

    Ventetid
    1 t. og 10 min.

    Hummus med bagte gulerødder, græskarkerner og krydderurter

    Køkkentid
    10 min.

    Ventetid
    10 min.

    Pasta med tomat og hummus

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    15 min.

    Falafelvafler med hummus og aubergine

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    10 min.

    Rødbedepandekager med grønt og hummus

    Køkkentid
    25 min.

    Fladbrød med hummus og feta

    Køkkentid
    25 min.

    Ventetid
    1 t. og 10 min.

    Wrap med pikant hummus

    Køkkentid
    25 min.

    Ventetid
    10 min.

    Buddhabowl med falafler, quinoa & granatæble

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    20 min.

    Salat med søde kartofler og hummus

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    20 min.

    Vegetarburger med rødbedebøffer

    Køkkentid
    20 min.

    Pizza med rødbedehummus

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    30 min.

    Pitabrøds”pizza”

    Køkkentid
    20 min.

    Kålwraps med hummus og avocado

    Køkkentid
    15 min.

    Salatbowle med hummus og falafler

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    20 min.

    Tapasbræt med hummus og saltede mandler

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    20.min

    Rødbedetærte på hummusbund

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    40 min.

    Kikærtedeller med salat

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    20 min.

    Grillet chevre på proteingrødbolle

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    15. min

    Pizza med linse-græskar hummus, bagt græskar og græskarkerner

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    30 min.

    Lamme meatballs med auberginehummus og naanbrød

    Køkkentid
    25 min.

    Ventetid
    10 min.

    Wraps med hummus og grønt

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    5 min.

    Blomkålssuppe med hummusbrød

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    35 min.

    Fuldkornspizza med urtehummus og grønkål

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    1 t. og 15 min.

    Fladbrød med honningbagte gulerødder og hummus

    Køkkentid
    30 min.

    Ventetid
    1 t. og 40 min.

    Pitabrød med falafler og hummus

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    15 min.

    Radicchiosalat med avocado og hummus

    Køkkentid
    15 min.

    Bagte auberginer med blomkåls tabbouleh og hummus

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    30 min.

    Wraps med græskarmos, hummus og grønt

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    40 min.

    Bagt kartoffel med hummus og blåbær

    Køkkentid
    15 min.

    Ventetid
    40 min.

    Friske forårsruller med asparges, mango og hummus

    Køkkentid
    15 min.

    Vegansk pizza

    Køkkentid
    20 min

    Ventetid
    1 t 25 min.

    Buddha bowl med Linsehummus

    Køkkentid
    20 min.

    Fuldkornsbrød med pesto og hummus – Valsemøllen brødblanding

    Køkkentid
    35 min.

    Ventetid
    2 t 20 min.

    Brødstænger med ost og pesto

    Køkkentid
    20 min.

    Ventetid
    4 t 15 min.