Sådan gør du
- Tilbered havrerisene efter anvisning på pakken.
- Kom alt til dressingen i blender undtaget olien, og blend til ensartet masse.
- Vand kan tilsættes, hvis blenderen ikke kan få fat – tilsæt olien og blend færdigt.
- Vend halvdelen af dressingen i havreris.
- Læg romaine salat blade ud så de ligger som små både, og anret risene i salatbladene.
- Pynt med lidt revet parmesan og lidt grønt.