Mini pizzaer – Valsemøllen brødblanding

Lækre mini pizzaer lavet på Valsemøllen Ølandsbrødblanding, er en nem og lækker måde at lave mini pizzaer med de mindste i familien.

Mini pizzaer er ikke bare en dejlig nem aftenmad, det kan også danne rammen for en lækker madpakke, da man helt selv kan bestemme sin topping.

Se opskrift

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t. og 10 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Mini pizzaer – Valsemøllen brødblanding: 5 ud af 5 baseret på 1 anmeldelse

Ingredienser

Opskrift til ca. 24. stk.

1 ps. Valsemøllen Ølandsbrød
2 breve Valsemøllen tørgær
5,5 dl vand
evt. Valsemøllen Dansk Hvedemel
200 g tomatsovs
2 pakker mozzarellaost af 200 g
Grøntsags topping (f.eks. kartoffel, tomat, frisk salat og avocado)
Kød topping (f.eks. pepperoni og lufttørret skinke)
Evt. frisk timian og flagesalt

Brugt i opskriften

Fremgangsmåde

  1. Bland melblandingen med tørgær og tilsæt vand
  2. Tilsæt evt. en smule ekstra hvedemel hvis dejen er for klistret til pizzadej
  3. Ælt dejen godt igennem
  4. Lad dejen hæve lunt og tildækket jævnført pakken
  5. Tænd ovnen på 250 graders varmluft
  6. Rul små mini pizzaer ud med en kagerulle samt en smule mel
  7. Placer bundene på en bageplade beklædt med bagepapir
  8. Fordel tomatsovs, ost og den valgte kødtopping på pizzaerne
  9. Bag dem i en forvarmet ovn i ca. 8-10 minutter eller til de er blevet let gyldne
  10. Top med avokado, urter og grøntsager

Udviklet i samarbejde med madblogger Maria Vestergaard

+

VIND EN REJSE OG TAG BAGEGLÆDEN MED

OVERRASK EN DU KENDER I UDLANDET MED DANSK BAGEGLÆDE – OG ET BESØG

Vores gode, velsmagende bagværk er noget af det, vi danskere savner allermest, når vi er i udlandet. Måske kender du også én, der savner smagen af dansk rugbrød og hjemmebagte boller?

Valsemøllen fejrer 120-år med dansk bageglæde, og i den anledning vil vi bringe bageglæden ud til dem, der savner den allermest – og du får lov til at komme med!

Skrive hvilken savnet ven, veninde eller familiemedlem, du gerne vil glæde med et besøg. Så kan det være, at du er den heldige vinder af en rejse derhen – naturligvis sammen med en kuffert fuld af dansk bageglæde fra Valsemøllen.

Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til prissammenligningstjenesten www.travelmarket.dk, hvor du finder Danmarks største udvalg af rejser.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 46. Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til Travelmarket.dk, som kan indløses af én person, og en kuffert fyldt med udvalgte bageprodukter fra Valsemøllen. Hverken Gavekortet eller indhold i kuffert kan ombyttes til kontanter.
Vi tilbyder naturligvis også at betale for klimakompensation (maks. svarende til 750 kr.) for din rejse via siden www.myclimate.org, som nævnt af Concito. Denne kompensation kan ej heller ombyttes til kontanter.