Grillet chevre på proteingrødbolle

Grillet chevre på proteingrødbolle med en faverig salat er en skøn frokost! Den indeholder masser af grønt og protein og flotte farver.

Valsemøllen Proteingrødboller er både nøglehuls og fuldkornsmærket, og har derfor et højt indehold af protein. De er perfekte som tilbehør til din frokost eller aftensmad som denne grillede chevre.

Se opskrift

Køkkentid
15 min.

Ventetid
15. min


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Ingredienser

Opskrift til 4 personer

4 færdigbagte Valsemøllen Sport Proteingrødboller
150 g chevre gedeost
2 spsk. flydende honning
2 spsk. lagret balsamico
400 g bolchebeder
40 g rucola
Salt og peber
2 spsk. ristede pinjekerner

Fremgangsmåde

  1. Flæk proteingrødbollerne, og smør dem med chevre/gedeost og sæt dem på et dobbelt lag folie, så de er klar til at komme under grillen.
  2. Snit bederne eller riv dem som tykke strimler spaghetti.
  3. Bland dem med rucola samt lidt salt og peber, og fordel salaten på fire tallerkener.
  4. Grill bollerne til gedeosten er let gylden, anbring bollerne på salaten, dryp honning og balsamico over og drys med pinjekerner.

Energi pr. person: 381 kcal, fedt 33 %, protein 20 %, kulhydrat 47 %

Opskrift udviklet af Fit Living

+

VIND EN KITCHENAID OG ØKOLOGISK BAGEGLÆDE

VÆR MED TIL AT FEJRE Ø-MÆRKET MED GODT ØKOLOGISK BAGVÆRK  – DELTAG LIGE HER

Godt ØKO bagværk starter med Valsemøllen. For hos os går vi aldrig på kompromis med hverken smag eller bageglæde. Heller ikke når det kommer til økologi. I år fejrer vi det danske Ø-mærkes 30-års fødselsdag med endnu flere økologiske produkter fra Valsemøllen.

Vores sortiment spænder bredt, fra specialmel til brødblandinger, frø, kerner, havregryn, hummus og pesto.

Find inspiration til mere økologisk bagværk her, hvor vi samlet alt det bedste indenfor brød, kager og økologi.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

Præmien er en KitchenAid Artisan køkkenmaskine, 4,8 liter og 30 Valsemøllen ØKO produkter til en samlet værdi af 6.100  kr.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 20. Præmien er en KitchenAid røremaskine og 30 Valsemøllen ØKO produkter til en samlet værdi af 6.100 kr. Hverken KitchenAid eller produkter kan ombyttes til kontanter.
Konkurrencen kører fra mandag den 23.marts til og med søndag den 10 maj.