Fyldte søde kartofler

Lav fyldte søde kartofler med hønseFRI pålægssalat fra Hanegal og Valsemøllen Økologiske Poppede Rugkerner. En ret du kan spise til frokost eller servere som tilbehør til aftensmaden. Valsemøllen Økologiske Poppede Rugkerner har et højt fiberindhold, er 100% fuldkorn og giver god knas til retten. Perfekt topping til de fyldte søde kartofler.

Opskriften er udviklet i samarbejde med Hanegal. Hanegals produkter er 100% økologiske og er fremstillet med respekt for naturen, og med fokus på, at dyrene har haft et godt liv med mulighed for naturlig udfoldelse. Læs mere om Hanegal her.

Se opskrift
Fyldte søde kartofler

Køkkentid
10 min.

Ventetid
35 min.

Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★

Opskrift

4 personer

500 g søde kartofler
1 dl Valsemøllen Økologiske Poppede Rugkerner
Olivenolie
Salt
250 g Hanegal x Mikuna HønseFRI pålægsalat
Syltede rødløg
Brøndkarse

Brugt i opskriften

Økologiske Rugkerner Økologiske Rugkerner

Hanegal har siden 1980 har haft et ønske om at bringe folk sammen om et godt, økologisk og bæredygtigt måltid. 

Sådan gør du

  1. Prik huller i søde kartoflerne med en gaffel, og kom dem i ovnen ved 200°C i ca. 35 minutter, eller til de er møre.
  2. Vend de poppede rugkerner med olivenolie og salt, og bag dem sprøde i ovnen ved 200°C i 5 minutter.
  3. Skær et snit i søde kartoflerne, og fyld dem med HønseFRI salat.
  4. Top med syltede rødløg, de sprøde poppede rugkerner og brøndkarse.

 

Et godt tip: Find en masse inspiration og opskrifter til hvad du kan servere til dine fyldte søde kartofler, her.

Økologiske knækbrød

Køkkentid
30 min.

Bowle med ris og falafel

Køkkentid
25 min.

Hvedekernesalat med rød spidskål, appelsin og sennepsdressing

Køkkentid
40 min.

Ventetid
30 min.

+

Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger 

til en samlet værdi af 3.000 kr.

Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.

Bag nemt med Airfryer

Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.

Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Vinderen trækkes 30. juni 2025 og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr. ( Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W (899 kt.)  + Valsemøllen produkter (2100 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken airfryer eller Valsemøllen produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 17. juni 2024 til og med mandag d. 30. juni 2025.