Bag med surdej

Surdej gør noget helt specielt ved dit bagværk. Vi har samlet en masse skønne opskrifter bagt på surdej, der er fyldt med smag. Prøv at bage alt fra morgenboller til grydebrød, og udforsk hvad surdej kan. Om du er til fuldkorn eller ej, er det en opskrift der falder i din smag.

Økologiske Surdejsboller – Bageblanding

Køkkentid
30 min

Ventetid
Min. 8 timer

Madbrød med tomat og ost

Køkkentid
45 min

Ventetid
24 timer

Surdejsbrød med snit

Køkkentid
1 timer

Ventetid
24 timer

Surdejspandekager

Køkkentid
5 min.

Ventetid
15 min.

Klima-
venlig

Knækbrød med surdej

Køkkentid
10 min.

Ventetid
25 min.

Groft hvedebrød med biga

Køkkentid
40 min

Ventetid
1 døgn + 1 t 40 min

Focaccia bagt på grill

Køkkentid
45 min.

Ventetid
4 timer

Grydebrød bagt på grill

Køkkentid
30 min.

Ventetid
18-24 timer

Surdejsbrød med hvede

Køkkentid
1 time

Ventetid
16 timer

Mini focaccia med fyld – bageblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
8 - 24 t.

Focaccia med rosmarin – Bageblanding

Køkkentid
30 min.

Ventetid
10 t.

Surdejsboller med chiafrø

Køkkentid
60 min.

Ventetid
24 timer

Grydebrød med manitobamel

Køkkentid
45 min.

Ventetid
12 t.

Surdejsbrød med knækkede hvedekerner

Køkkentid
45 min.

Ventetid
20 timer

Fuldkornssurdejsbrød

Køkkentid
1 time

Ventetid
16 timer

Surdejspizza

Køkkentid
30 min.

Ventetid
24 t.

Surdejsboller med hampefrø

Køkkentid
25 min.

Ventetid
2 t.

Surdejsrugbrød med øl, spelt og kerner

Køkkentid
30 min.

Ventetid
7-8 timer

Surdejsboller med spelt

Køkkentid
30 min.

Ventetid
Ca. 16 timer

Focacciastykker

Køkkentid
30 min.

Ventetid
13 t.

Kartoffelpizza med rosmarin og mascarpone

Køkkentid
25 min.

Ventetid
12 t.

Grydebrød med surdej

Køkkentid
5 t.

Ventetid
8-12 t.

Surdejsbrød med sesam – Koldhævet

Køkkentid
1 ½ time

Ventetid
1 døgn

Sprøde surdejsboller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 døgn

Surdej

Køkkentid
10 min.

Ventetid
5-7 dage

Surdejsboller med ølandshvede

Køkkentid
30 min.

Ventetid
3 timer + mindst 6 timer på køl

Rugbrød med surdej

Køkkentid
35 min.

Ventetid
5 t 45 min.

Rugbrød med surdej og mange kerner

Køkkentid
30 min.

Ventetid
14 timer
+

LØS REBUSSEN OG VIND

ET BON-FIRE BÅLSTED
+ LÆKRE VALSEMØLLEN BAGEBLANDINGER

Til en samlet værdi af 4.289 kr.

Ferietid er hyggetid. I sommerhuset, på campingpladsen eller hjemme i haven. Hos Valsemøllen elsker vi at bage, og vores bageblandinger er lige til at bage, når og hvor du har lyst. Vi har blandet de bedste råvarer, så du kan bruge ferien på at være sammen med – og forkæle – dem du holder af. Om du er til snobrød, mælkesnittekage eller hvidløgsbrød på grill, så kan du finde masser af opskrifter og inspiration til lækkert sommerbagværk lige her.

Løs rebussen og deltag i konkurrencen om et Bon-Fire bålsted og Valsemøllens bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. Du deltager ved at udfylde formularen her på siden. Vi udtrækker to vindere torsdag d. 11.august, som kontaktes direkte via mail eller telefon.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du samtidig en del af vores bageunivers, hvor vi månedligt sender et nyhedsbrev ud fyldt med masser af inspiration, nye opskrifter og gode bagetips via mail.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 11.august, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Der trækkes 2 vinder. Præmien er et Bon-Fire bålsted indeholdende Bon-fire Basissæt + Halv BBQ pande + 6 liters gryde + Bålfad i stål og Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. (3.466 kr. Bon-Fire bålsted+ 500 kr. i produkter). Hverken bålstedet eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 16. maj 2022 til og med torsdag d. 11.august 2022.