Hvem elsker ikke pesto?

Pesto til frokost, til aftensmad eller som snack. Den passer til det hele. Sådan er vi i hvert fald mange, der har det. Uanset om du er én af dem, der allerede nu putter den lækre dip i alt, hvad du kan komme til. Eller om du først lige har fået øjnene op for den skønne spread, så har vi samlet et væld af opskrifter på snacks og madretter, som vi er sikre på, vil falde i din smag.

Pesto er den velkendte, perfekte kompagnon til et lækkert tapasbord eller til pasta, når aftensmaden gerne må gå rigtig stærkt. Men har du tænkt over de mange andre måder at bruge den på i din mad?

Ny inspiration til aftensmaden

Herunder finder du et væld af inspiration til lækre aftensmadsretter, hvor pestoen giver masser af god smag og farve til både velkendte og nye retter. Prøv f.eks. en vegetarisk pizza med rød pesto eller afprøv pestovafler, som giver vaflerne en lækker krydret smag og en flot farve.

Pesto på to minutter

Pesto kommer i mange former. Hjemmelavet, i plastikboks, på glas og som vores seneste skud på stammen: I pose. Vi har nemlig gjort det nemt og hurtigt for dig selv at røre en god, økologisk pesto sammen. Alt du behøver er at tilsætte lidt olie og vand, så er den klar på blot to minutter.

Så er det bare op til dig at finde ud af, om din yndlingsvariant er den røde variant med tomat eller den grønne med ramsløg og persille?

Alt fra de mange lækre krydderier, som giver den karakteristiske krydrede smag, til linsemelet er selvfølgelig økologisk og nøje udvalgt. På den måde kan du være helt sikker på, at du får et produkt lavet af de bedste råvarer. Det tror vi på, at du kan både se, smage og mærke.

Velbekomme.

Læs mere