Hjemmelavede vaniljekranse

Lækre hjemmelavede vaniljekranse er svære at modstå. De er sprøde, søde og fyldt med masser af smag af vanilje. Det er manges favorit julesmåkage og kan begejstre både store og små.

Det er også Maria Vestergaards yndlings småkage, og vækker de allerbedste barndomsminder, da denne opskrift stammer fra hendes mormors barndom. De skønne julesmåkager er også sjove at pynte op med. Hullet i midten gør det nemt at sætte en snor vaniljekransen, og pynte juletræ eller julebord med de søde kager.

Se opskrift
hjemmelavede vaniljekranse

Køkkentid
30 min.

Ventetid
10 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Hjemmelavede vaniljekranse: 4 ud af 5 baseret på 1 anmeldelse

Opskrift

ca. 100 vaniljekranse

500 g Valsemøllen Kagehvedemel
400 g blødt smør
300 g flormelis
1 æg
1 vaniljestang
1 tsk. vaniljesukker
30 g mandler

Brugt i opskriften

Sådan gør du

  1. Skrab vaniljekornene ud af vaniljestangen, og bland det med flormelis og blødt smør.
  2. Tilsæt hvedemel og vaniljesukker.
  3. Hak mandler meget fint og kom dem i dejen.
  4. Ælt dejen godt igennem, og stil den på køl i et par timer.
  5. Kom dejen i en sprøjtepose med tyl eller brug en kødhakker til vaniljekranse.
  6. Tryk dejen ud lange strimler, skær dem over i intervaller af cirka 5 centimeter.
  7. Form små vaniljekranse og læg dem på en bageplade med bagepapir .
  8. Bag dem i en forvarmet ovn ved 190°C (varmluft 200°C)   i ca. 5 minutter, eller til småkagerne er blevet en smule lysebrune.
  9. Lad dem køle af på en bagerist og opbevar dem i en lukket kagedåse med bagepapir.

Et godt tip: Elsker du også klassiske jule småkager som de hjemmelavede vaniljekranse? Så gå på opdagelse i vores julebageunivers, hvor vi har samlet alle vores bedste opskrifter på julekager. Her finder du både opskrifter på peberkager, specier og jødekager. Rigtig god jule-bagelyst!

 

+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med et nyhedsbrev fyldt med masser af velsmag og inspiration direkte i din mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 1. oktober, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.