Glutenfri proteinboller

Vores glutenfri proteinboller er en lækker og børnevenlig snack til den lille lækkersult eller noget hurtigt på farten.

Ditte Julie har ludviklet de lækreste og børnevenlige proteinbrød med banan, chaifrø, hampefrø og kakaonibs. De glutenfri protein boller smager skønt. De får sødme fra banan, der får et lækkert nøddeagtigt modspil fra hampefrø og nødder. En sund og mættende snack helt uden gluten. De glutenfri proteinboller er også gode til, hvis du mangler et sødt indspark uden sukker. De bliver bagt i muffinforme, der snyder hjernen til at tro, at det er kage. Mums!

Se opskrift
glutenfri proteinboller

Køkkentid
20 min.

Ventetid
20 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Glutenfri proteinboller: 4 ud af 5 baseret på 5 anmeldelser

Opskrift

ca. 10-12 små proteinbrød

100 g havregryn (glutenfri)
50 g nødder
2 store modne bananer
50 g Valsemøllen økologiske Chiafrø
50 g Valsemøllen Økologiske Hampefrø
40 g kakaonibs
2 æg, str. M/L
1 spsk. honning

Sådan gør du

  1. Blend havregryn og nødder til mel i en mini-hakker.
  2. Blend bananerne til mos.
  3. Rør alle ingredienser sammen i en skål, og kom dejen op i små muffinsforme af silikone.
  4. Bag proteinbollerne i ovnen ved 180 grader varmluft i ca. 18-20 minutter.
  5. Lad dem køle af, og dekorer dem evt. med mørkchokolade, hvis de skal være ekstra lækre.

Et godt tip: Er du på udkig efter flere glutenfrie alternativer? Vi har samlet alle vores bedste opskrifter uden gluten til dig i vores glutenfrie bageunivers. Her finder du alt fra bagning til middagsopskrifter. Om det skal være brød eller kage der skal i ovnen er op til dig! Du kan også blive endnu klogere på glutenfri bagning i vores bageskole.

glutenfri proteinboller

+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med masser af velsmag og inspiration direkte i dine mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 17. september, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.