Grønt morgenbræt med hummus

Nogle morgener kræver en langsom start, og hvorfor ikke serverer et lækkert grønt morgenbræt og nyd det med friskpresset juice, smoothie og kaffe.

Et grønt morgenbræt er en skøn og lidt anderledes måde at serverer morgenmad eller brunch. Det giver en god start på dagen, at få et dejligt måltid mad. Server med hummus som mætter skønt, og et hjemmebagt brød. Det er et sundt og lækkert vegetarisk alternativ til en klassisk brunch. Savner du mere protein, kan du også sagtens servere blødkogte æg, der passer skønt til det grønne morgenbord.  Server det for dem du holder af, eller forkæl dig selv med et overdådigt morgenbord med masser af frugt og grønt. Det er en god start på dagen.

Se opskrift
grønt morgenbræt

Køkkentid
25 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Grønt morgenbræt med hummus: 5 ud af 5 baseret på 1 anmeldelse

Opskrift

2 personer

1 avocado
2 kiwier
4 skiver rugbrød
2 boller
1 banan
1 håndfuld tomater
1 rødløg
2 passionsfrugter
2 håndfulde feltsalat
Smør
Hummus

Smoothie
1 banan
2 dl. Frosne bær
1 dl. Mælk
1 dl. Honningristet musli/crunch

Juice
4 appelsiner
3 store gulerødder
2 cm ingefær

Sådan gør du

  1. Halvér tomater, avocado, passionsfrugt og kiwier. Læg dem op på en flot skærebræt sammen med brød og feltsalat.
  2. Skær banan og rødløg i skiver.
  3. Servér med en cremet hummus.

Juice & smoothie

  1. Kom ingredienserne til juicen i juiceren og juice. Tilføj mere eller mindre ingefær alt efter dine smagsløg.
  2. Kom alle ingredienser til smoothien bortset fra müsli i en blender og blend. Hæld op i glas og drys müsli ovenpå.

Skal det være endnu mere lækkert, kan du bage et hjemmebagt rugbrød eller et lækkert surdejsbrød. Find inspiration i vores bageunivers.

grønt morgenbræt

+

LØS REBUSSEN OG VIND

ET BON-FIRE BÅLSTED
+ LÆKRE VALSEMØLLEN BAGEBLANDINGER

Til en samlet værdi af 4.289 kr.

Ferietid er hyggetid. I sommerhuset, på campingpladsen eller hjemme i haven. Hos Valsemøllen elsker vi at bage, og vores bageblandinger er lige til at bage, når og hvor du har lyst. Vi har blandet de bedste råvarer, så du kan bruge ferien på at være sammen med – og forkæle – dem du holder af. Om du er til snobrød, mælkesnittekage eller hvidløgsbrød på grill, så kan du finde masser af opskrifter og inspiration til lækkert sommerbagværk lige her.

Løs rebussen og deltag i konkurrencen om et Bon-Fire bålsted og Valsemøllens bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. Du deltager ved at udfylde formularen her på siden. Vi udtrækker to vindere torsdag d. 11.august, som kontaktes direkte via mail eller telefon.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du samtidig en del af vores bageunivers, hvor vi månedligt sender et nyhedsbrev ud fyldt med masser af inspiration, nye opskrifter og gode bagetips via mail.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 11.august, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Der trækkes 2 vinder. Præmien er et Bon-Fire bålsted indeholdende Bon-fire Basissæt + Halv BBQ pande + 6 liters gryde + Bålfad i stål og Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. (3.466 kr. Bon-Fire bålsted+ 500 kr. i produkter). Hverken bålstedet eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 16. maj 2022 til og med torsdag d. 11.august 2022.