Sprød grød

Sprød grød med lækre bær og knas fra nødder og kerner. En smagfuld og mættende morgenmad som kan pifte et hvert brunchbord op.

Smagfuld sprød grød kan imponere alle. Server den med et syrligt produkt som yoghurt eller skyr og sæt tænderne i kombinationen af det syrlige, søde og fyldige.

Se opskrift

Køkkentid
30 min.

Ventetid
35 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Sprød grød: 5 ud af 5 baseret på 2 anmeldelser

Ingredienser

Opskrift til Til 6 personer

Bund
350 g frosne bær (blåbær og hindbær)

Grøden
3 dl Finax Havregryn (evt. blanding af grovvalsede/finvalsede)
½ tsk. bagepulver
½ tsk. vaniljesukker
1 spsk. mandelsmør (fra SØD GRØD)
1 nip havsalt
1/2 tsk. kardemomme
2 dl mælk
2 modne bananer
Evt. 2 finthakkede dadler, hvis bananerne ikke er modne.

Kerneblanding
1 spsk. honning (smeltet)
2 spsk. smør (smeltet)
30 g mandler
20 g Valsemøllen Økologiske Hirseflager
50 g Valsemøllen Økologiske Græskarkerner
50 g Valsemøllen Økologiske Solsikkekerner

 

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 180°C alm. ovn
  2. Smør en form på ca. 15×30 cm
  3. Kom de frosne bær i fadet
  4. Bland grødens tørre ingredienser sammen med moste bananer og mælk
  5. Kom grøden ovenpå bærrene
  6. Smelt honning og smør sammen, og bland det sammen med mandler, flager og kerner
  7. Kom kerneblandingen ovenpå grøden og bag den i 30-35 minutter til toppen er sprød og grøden er fast i konsistensen, men stadig har en ”grødet” midte.

Server med et syrligt mælkeprodukt. F.eks. yoghurt eller skyr.

Udviklet i samarbejde med Grødgrisen.

+

VIND EN REJSE OG TAG BAGEGLÆDEN MED

OVERRASK EN DU KENDER I UDLANDET MED DANSK BAGEGLÆDE – OG ET BESØG

Vores gode, velsmagende bagværk er noget af det, vi danskere savner allermest, når vi er i udlandet. Måske kender du også én, der savner smagen af dansk rugbrød og hjemmebagte boller?

Valsemøllen fejrer 120-år med dansk bageglæde, og i den anledning vil vi bringe bageglæden ud til dem, der savner den allermest – og du får lov til at komme med!

Skrive hvilken savnet ven, veninde eller familiemedlem, du gerne vil glæde med et besøg. Så kan det være, at du er den heldige vinder af en rejse derhen – naturligvis sammen med en kuffert fuld af dansk bageglæde fra Valsemøllen.

Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til prissammenligningstjenesten www.travelmarket.dk, hvor du finder Danmarks største udvalg af rejser.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 46. Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til Travelmarket.dk, som kan indløses af én person, og en kuffert fyldt med udvalgte bageprodukter fra Valsemøllen. Hverken Gavekortet eller indhold i kuffert kan ombyttes til kontanter.
Vi tilbyder naturligvis også at betale for klimakompensation (maks. svarende til 750 kr.) for din rejse via siden www.myclimate.org, som nævnt af Concito. Denne kompensation kan ej heller ombyttes til kontanter.