Rugsnacks med chokolade og tranebær

Børnevenlige rugsnacks med chokolade og tranebær. De mætter og smager sødt, så det er noget for alle! bag dem til juledagene og server dem for dine gæster som et sundere indslag, eller tag dem med på julegaveindkøb.

Disse snacks er super nemme at lave med Valsemøllens Softkernerugbrød. De er lækre som et lille mellemmåltid eller som et sødt indslag med masser af fuldkorn til madkassen. Rugsnacks med chokolade og tranebær fungerer perfekt til en kop kaffe eller te, til eftermiddagshyggen eller til en tur i skoven. Du kan eventuelt skifte tranebær ud med rosiner eller æbler.

Se opskrift
rugsnacks med chokolade og tranebær

Køkkentid
15 min.

Ventetid
75 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Rugsnacks med chokolade og tranebær: 5 ud af 5 baseret på 1 anmeldelse

Opskrift

9 stk.

1 pk. Valsemøllen Softkernerugbrød
2 pk. tørgær (følger med rugbrødspakken)
7,5 dl vand
100 g mælkechokolade knapper
100 g hvide chokolade knapper
100 g tranebær
150 g nødder

Brugt i opskriften

Sådan gør du

  1. Bland tørgær med indholdet i Valsemøllen Softkernerugbrød.
  2. Tilsæt vand og ælt dejen godt igennem.
  3. Tilsæt chokolade og tranebær og bland dejen sammen.
  4. Lad dejen hæve lunt og tildækket i ca. 60 min.
  5. Form rugbollerne med hænderne og vend dem i fint hakkede nødder.
  6. Placer bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
  7. Bag dem i ovnen ved 175 graders (varmluft) i ca. 15 min eller til bollerne bliver gyldne.

Et godt tip: Selvom disse rugsnacks med chokolade og tranebær er lavet som en juleopskrift, kan de skønne boller bages året rundt. Vil du inspireres til endnu flere sunde og mættende snacks, har vi samlet en masse gode opskrifter til dig i vores bageunivers. Her har får du opskrifter på alt fra pølsehorn til cremede dips. Mums!

 

+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med et nyhedsbrev fyldt med masser af velsmag og inspiration direkte i din mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 1. oktober, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.