Rugsnacks med juletwist

Børnevenlige julerugsnacks med chokolade og tranebær.

Disse snacks er super nemme at lave med Valsemøllens Softkernerugbrød. De er lækre som et lille mellemmåltid eller som et sødt indslag med masser af fuldkorn til madkassen. De fungerer perfekt til en kop kaffe eller te, til eftermiddagshyggen eller til en tur i skoven. Du kan eventuelt skifte tranebær ud med rosiner eller æbler.

Se opskrift

Køkkentid
15 min.

Ventetid
75 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Ingredienser

Opskrift til 9 stk.

En pakke Valsemøllen softkernerugbrød
To pakker tør gær (følger med rugbrødspakken)
7,5dl vand
100g mælkechokolade knapper
100g hvide chokolade knapper
100g tranebær
150g
nødder

Brugt i opskriften

Fremgangsmåde

  1. Bland tørgær med indholdet i Valsemøllen softkernerugbrød.
  2. Tilsæt vand og ælt dejen godt igennem.
  3. Tilsæt chokolade og tranebær og bland dejen sammen.
  4. Lad dejen hæve lunt og tildækket i ca. 60 min.
  5. Form rugbollerne med hænderne og vend dem i fint hakkede nødder.
  6. Placer bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
  7. Bag dem i ovnen ved 175 graders (varmluft) i ca. 15 min eller til bollerne bliver gyldne.

Udviklet i samarbejde med madblogger Maria Vestergaard.

+

VIND EN REJSE OG TAG BAGEGLÆDEN MED

OVERRASK EN DU KENDER I UDLANDET MED DANSK BAGEGLÆDE – OG ET BESØG

Vores gode, velsmagende bagværk er noget af det, vi danskere savner allermest, når vi er i udlandet. Måske kender du også én, der savner smagen af dansk rugbrød og hjemmebagte boller?

Valsemøllen fejrer 120-år med dansk bageglæde, og i den anledning vil vi bringe bageglæden ud til dem, der savner den allermest – og du får lov til at komme med!

Skrive hvilken savnet ven, veninde eller familiemedlem, du gerne vil glæde med et besøg. Så kan det være, at du er den heldige vinder af en rejse derhen – naturligvis sammen med en kuffert fuld af dansk bageglæde fra Valsemøllen.

Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til prissammenligningstjenesten www.travelmarket.dk, hvor du finder Danmarks største udvalg af rejser.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 46. Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til Travelmarket.dk, som kan indløses af én person, og en kuffert fyldt med udvalgte bageprodukter fra Valsemøllen. Hverken Gavekortet eller indhold i kuffert kan ombyttes til kontanter.
Vi tilbyder naturligvis også at betale for klimakompensation (maks. svarende til 750 kr.) for din rejse via siden www.myclimate.org, som nævnt af Concito. Denne kompensation kan ej heller ombyttes til kontanter.