Sådan gør du
- Bland tørgær med indholdet i Valsemøllen Kernerugbrød.
- Tilsæt vand og ælt dejen godt igennem.
- Tilsæt chokolade og tranebær og bland dejen sammen.
- Lad dejen hæve lunt og tildækket i ca. 60 min.
- Form rugbollerne med hænderne og vend dem i fint hakkede nødder.
- Placer bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Bag dem i ovnen ved 175 graders (varmluft) i ca. 15 min eller til bollerne bliver gyldne.
Et godt tip: Selvom disse rugsnacks med chokolade og tranebær er lavet som en juleopskrift, kan de skønne boller bages året rundt. Vil du inspireres til endnu flere sunde og mættende snacks, har vi samlet en masse gode opskrifter til dig i vores bageunivers. Her har får du opskrifter på alt fra pølsehorn til cremede dips. Mums!
