Sådan gør du
Påske cupcakes
- Hæld posens indhold i en skål, og tilsæt vand og olie.
- Rør kagemassen sammen med en ske i ca. 3-4 minutter til den er glat og blank.
- Smør muffinsformene og hæld kagedejen op, og fordel dejen jævnt.
- Bag ved 180°C (varmluft 160°C) i ca. 15-20 minutter.
- Lad dine muffins køle i formen.
Frosting
- Pisk smør med ekstrakt og grøn frygtfarve, og kom flormelis i lidt af gangen. Pisk i 3-5 minutter, til det er lyst og luftigt. Tilsæt mere farve eller ekstrakt efter smag.
- Pynt med påskeharer i chokolade og sukkerblomster.
- Velbekomme!
Et godt tip: Hvis du gerne vil fejre påsken med et lidt anderledes påskebord, kan du servere et påskekagebord. Server de lækre påske cupcakes, og bag lækre påskemuffins med citron og påskekager med makron. Det kan blive en sjov og anderledes påsketradition.
