Sådan gør du
- Aftenen før koges quinoa med vand og salt i ca. 15 minutter, til kernerne er blevet bløde og al vandet er fordampet.
- Den kogte quinoa blandes med havregryn, chiafrø, mælk og most banan.
- Grødblandingen stilles på køl natten over i et tætsluttet bæger.
- Næste morgen serveres grøden med frisk frugt, nødder og skyr.
Et godt tip: Mangler du inspiration til flere typer af kold grød? Det er altid skønt at have en grød klar i køleskabet. Prøv fx en klassisk chiagrød, en kold grød med æble lavet på havregrødsrester eller hvad med en powergrød med spiret quinoa? Find en masse inspiration til en sund og mættende morgenmad i vores opskriftsunivers her.
