Sådan gør du
- Bland melmix og salt.
- Pisk mælken i lidt ad gangen til en jævn dej.
- Rør æggene i og tilsæt til sidst fedtstoffet.
- Bag de glutenfri pandekager på en smurt stegepande.
- Server med fx friske bær og is
Et godt tip: De glutenfri pandekager kan også spises som madpandekager, da de ikke er sødet med sukker. Mangler du inspiration til andre lækre glutenfri desserter, kan du finde mere inspiration i vores glutenfri-bageunivers. Prøv fx en sommerlig glutenfri jordbærkage, eller hvad med en syrlig glutenfri rabarbertærte med marengs. Mulighederne er mange for at lave skønne og nemme desserter helt uden gluten.