Glutenfri sandkage med lemon

Nem og lækker glutenfri kage som alle vil kunne lide

Se opskrift

Køkkentid
40 min.

Ventetid
30 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Glutenfri sandkage med lemon: 3 ud af 5 baseret på 8 anmeldelser

Ingredienser

Opskrift til 1 kage
  • 50 g smør eller margarine
  • 1 dl vand
  • 2 æg
  • 2 dl sukker
  • Fintrevet skal af 1/2 økologisk citron
  • 3 dl Finax Glutenfri Melmix (180 g)
  • 2 tsk. bagepulver

Brugt i opskriften

  1. Sæt ovnen på 175ºC. Smør en randform (1½ L) og strø lidt glutenfri melmix i.
  2. Smelt smør eller margarine og tilsæt vandet. Kog blandingen op.
  3. Pisk æg og sukker luftigt.
  4. Tilsæt fintrevet citronskal.
  5. Tilsæt melmix og bagepulver. Hæld til sidst væsken i og rør forsigtigt til dejen er jævn.
  6. Hæld dejen i formen og bag kagen nederst i ovnen i ca. 30 min. Test med en strikkepind eller en smal kniv om den er færdig (der må ikke følge dej med op).
  7. Lad kagen køle af i formen nogle minutter inden den tages op.
+

VIND EN REJSE OG TAG BAGEGLÆDEN MED

OVERRASK EN DU KENDER I UDLANDET MED DANSK BAGEGLÆDE – OG ET BESØG

Vores gode, velsmagende bagværk er noget af det, vi danskere savner allermest, når vi er i udlandet. Måske kender du også én, der savner smagen af dansk rugbrød og hjemmebagte boller?

Valsemøllen fejrer 120-år med dansk bageglæde, og i den anledning vil vi bringe bageglæden ud til dem, der savner den allermest – og du får lov til at komme med!

Skrive hvilken savnet ven, veninde eller familiemedlem, du gerne vil glæde med et besøg. Så kan det være, at du er den heldige vinder af en rejse derhen – naturligvis sammen med en kuffert fuld af dansk bageglæde fra Valsemøllen.

Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til prissammenligningstjenesten www.travelmarket.dk, hvor du finder Danmarks største udvalg af rejser.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 46. Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til Travelmarket.dk, som kan indløses af én person, og en kuffert fyldt med udvalgte bageprodukter fra Valsemøllen. Hverken Gavekortet eller indhold i kuffert kan ombyttes til kontanter.
Vi tilbyder naturligvis også at betale for klimakompensation (maks. svarende til 750 kr.) for din rejse via siden www.myclimate.org, som nævnt af Concito. Denne kompensation kan ej heller ombyttes til kontanter.