Glutenfri sandkage med lemon

Nem og lækker glutenfri kage som alle vil kunne lide

Se opskrift

Køkkentid
40 min.

Ventetid
30 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Glutenfri sandkage med lemon: 3 ud af 5 baseret på 11 anmeldelser

Ingredienser

Opskrift til 1 kage
  • 50 g smør eller margarine
  • 1 dl vand
  • 2 æg
  • 2 dl sukker
  • Fintrevet skal af 1/2 økologisk citron
  • 3 dl Finax Glutenfri Melmix (180 g)
  • 2 tsk. bagepulver

Brugt i opskriften

  1. Sæt ovnen på 175ºC. Smør en randform (1½ L) og strø lidt glutenfri melmix i.
  2. Smelt smør eller margarine og tilsæt vandet. Kog blandingen op.
  3. Pisk æg og sukker luftigt.
  4. Tilsæt fintrevet citronskal.
  5. Tilsæt melmix og bagepulver. Hæld til sidst væsken i og rør forsigtigt til dejen er jævn.
  6. Hæld dejen i formen og bag kagen nederst i ovnen i ca. 30 min. Test med en strikkepind eller en smal kniv om den er færdig (der må ikke følge dej med op).
  7. Lad kagen køle af i formen nogle minutter inden den tages op.
+

VIND EN KITCHENAID OG ØKOLOGISK BAGEGLÆDE

VÆR MED TIL AT FEJRE Ø-MÆRKET MED GODT ØKOLOGISK BAGVÆRK  – DELTAG LIGE HER

Godt ØKO bagværk starter med Valsemøllen. For hos os går vi aldrig på kompromis med hverken smag eller bageglæde. Heller ikke når det kommer til økologi. I år fejrer vi det danske Ø-mærkes 30-års fødselsdag med endnu flere økologiske produkter fra Valsemøllen.

Vores sortiment spænder bredt, fra specialmel til brødblandinger, frø, kerner, havregryn, hummus og pesto.

Find inspiration til mere økologisk bagværk her, hvor vi samlet alt det bedste indenfor brød, kager og økologi.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

Præmien er en KitchenAid Artisan køkkenmaskine, 4,8 liter og 30 Valsemøllen ØKO produkter til en samlet værdi af 6.100  kr.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 20. Præmien er en KitchenAid røremaskine og 30 Valsemøllen ØKO produkter til en samlet værdi af 6.100 kr. Hverken KitchenAid eller produkter kan ombyttes til kontanter.
Konkurrencen kører fra mandag den 23.marts til og med søndag den 10 maj.