Glutenfri æbleskiver

Mums! Glutenfri æbleskiver smager skønt, og kan sagtens spises med sukker og syltetøj. Alle kan være med, og de er derfor perfekte til julehyggen.

Bag lækre glutenfri æbleskiver, når du vil forkæle dem du holder af. Ingen skal nemlig snydes for en saftig æbleskive. For er det virkelig jul, hvis du ikke spiser æbleskiver? Det mener vi ikke! Bag derfor dine egne lækre æbleskiver i æbleskivepanden. Det kan nu lidt mere end dem fra fryseren i supermarkede.

Se opskrift
æbleskiver

Køkkentid
20 min. + stegetid

Ventetid
30 min.
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★
| af Glutenfri æbleskiver: 4 ud af 5 baseret på 71 anmeldelser

Opskrift

ca. 25 stk.

4 dl kærnemælk
3 æg (blomme og hvider skal deles)
1 spsk. Sukker
½ tsk. Salt
Ca. 300 g Finax Glutenfri melmix basis (rød)
½ tsk. Natron
Saft og skal fra 1 økologisk citron

Brugt i opskriften

Glutenfri melmix basis

Sådan gør du

  1. Kom kærnemælk, æggeblommer, sukker og salt i en skål og pisk det godt sammen.
  2. Kom mel og natron i og rør til der ikke er flere klumper af mel – brug gerne elpisker.
  3. Lad dejen hvile en halv time, inden de skal bages.
  4. Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtig i dejen.
  5. Fyld hullerne i panden op med dej, og bag dem et par stykker ad gangen.
  6. Server med sukker og syltetøj.

glutenfri æbleskiver

Glutenfrit focaccia

Køkkentid
35 min.

Ventetid
1 t 35 min.

Glutenfri vaniljeroulade

Køkkentid
35 min,

Ventetid
20 min.

Glutenfri tortillas

Køkkentid
45 min

Ventetid
15 min.
+

Vind en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor + et års forbrug af Valsemøllen hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr.

Nu har du chancen for at gøre hverdagen lidt bedre, og vinde en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House Doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr. så det bliver endnu sjovere at servere hjemmebag til dem du holder af.

 Vi elsker nemlig hverdagen

Derfor har vi udvalgt en række favoritter, som du altid kan få til en god hverdagspris. Valsemøllen Hverdag er dansk mel fra korn, der er dyrket, høstet og malet i Danmark – i respekt for marken, mennesker og miljøet. Find inspiration til nemt og smagfuldt hverdagsbagværk her

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderen. Vinderen trækkes den 1. maj 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Præmien er en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdagsserie til en samlet værdi af 8.000 kr. (5.000 kr. Kenwood køkkenmaskine + 1.500 kr. gavekort + 1.500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine, gavekortet eller produkterne kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra tirsdag d. 07. marts 2023 til og med mandag d. 1. maj 2023.