Grødboller med chiafrø

Nemme og saftige koldhævede grødboller med chiafrø. Grøden gør, at bollerne bliver enormt saftige og holder sig længere friske.

Grødboller er dejlig nemme at lave, da grøden blot skal koge et par minutter og køle en smule inden brug. Det gode ved denne version af chia boller er, at du kan lave dejen aften før og bage dem om morgen. Du får et skønt resultat, når du bager grødboller med chiafrø, da de holder på saftigheden. Bollerne er perfekte til et hyggeligt morgenbord.

Se opskrift
grødboller med chiafrø

Køkkentid
25 min.

Ventetid
6 timer


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Grødboller med chiafrø: 4 ud af 5 baseret på 113 anmeldelser

Opskrift

10-12 stk.

Grød
80 g havregryn
40 g Valsemøllen økologiske chiafrø
40 g Valsemøllen økologiske hørfrø
40 g Valsemøllen økologiske solsikkekerner
500 g vand

Boller
590 g grød
25 g gær
50 g olie
40 g sukker
10 g salt
ca. 300 g Valsemøllen hvedemel

Sådan gør du

Grød

  1. Bland havregryn, chiafrø, hørfrø, solsikkekerner og vand i en gryde. Kog grøden i 2 min. og afkøl.

Boller

  1. Rør alle ingredienserne sammen i en røremaskine i ca. 8-10 min med middel hastighed.
  2. Dæk skålen til og lad dejen hæve i køleskabet i minimum 6 timer – gerne natten over.
  3. Form bollerne og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
  4. Bag bollerne i midten af en forvarmet ovn ved 220°C (varmluft 200°C) i ca. 10-14 minutter.
  5. Lad dine grødboller med chiafrø køle af på en rist.

grødboller med chiafrø

+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med masser af velsmag og inspiration direkte i dine mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 17. september, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.