Småkager med appelsin og kanel

Småkager med appelsin og kanel får hele huset til at dufte af jul. Tag børnene med i køkkenet til julebagningen, og lad dem pynte de små julekager.

Er du ved at være træt af de traditionelle juleopskrifter? Hvis du gerne vil bage lidt anerledes julesmåkager, skal du give dig i kast med disse småkager med appelsin og kanel. De skiller sig ud fra de klassiske julesmåkager, man har stadig en god og julet smag, som hele familien vil elske. Småkagerne er bagt med Kage hvedemel der giver dine småkager den perfekte sprødhed.

Se opskrift
småkager med appelsin og kanel

Køkkentid
50 min.

Ventetid
1 t. 15 min.
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★
| af Småkager med appelsin og kanel: 3 ud af 5 baseret på 13 anmeldelser

Opskrift

ca. 30 stk.

Småkagedej
1 tsk. stødt kanel
200 g Valsemøllen Kage Hvedemel
75 g flormelis
100 g blødt smør
2 æggeblommer
Skal af 1 økologisk appelsin

Glasur 
100 g flormelis
15-20 g æggehvider
Lidt rød og brun pastafarve

Brugt i opskriften

Dansk Kage Hvedemel Dansk Kage Hvedemel
Ditte Julie

Opskriften er udviklet af Ditte Julie – passioneret kagenørd, kagebogsforfatter, kageskribent og fuldtidsblogger.

Sådan gør du

    1. Sigt kanel, mel og flormelis ned i en stor skål og ælt smørret ind i melet
    2. Tilsæt æggeblommer og appelsinskal og ælt dejen til den samler sig
    3. Kom småkagedejen i en pose og læg den på køl i 30-60 min.
    4. Udrul dejen i lidt mel på køkkenbordet, og udstik småkager med en rund udstikker (6 cm i diameter)
    5. Placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem ved 200°C (185°C varmluft) i 8-12 minutter
    6. Lad dem køle af på en rist
    7. Pynt småkagerne som fx små rensdyr, når de er kølet helt af.

småkager med appelsin og kanel

 

Specier

Køkkentid
25 min.

Ventetid
Ca. 2 timer

Glutenfri cookies med jordnødder

Køkkentid
35 min.

Ventetid
10 min.

Kryddersmåkager – værtindegave

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t. & 10 min.

+

Vind en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, et ByLogstrup P1 udekøkken + et års forbrug af Valsemøllen Tosca Farina pizzaserien

til en samlet værdi af over 21.000 kr.

Nu har du chancen for at vinde det ultimative pizzaudstyr, så du kan bage pizzaer som de professionelle – der smager af Italien. I samarbejde med Pizzafredag.dk har vi sørget for, at du kan vinde en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, et ByLogstrup P1 udekøkken og 1 års forbrug af Tosca Farina pizzaserie til en samlet værdi af over 21.000 kr.

 Ingredienser og udstyr til ægte pizzaentusiaster

Tosca Farina er en ny melserie dedikeret til ægte pizzaentusiaster og alle, der elsker at udtrykke deres kreativitet inden for det italienske køkken med fokus på den gode smag og det gode håndværk. Serien er udviklet til autentisk, italiensk pizzabagning inspireret af italienske traditioner og med fokus på kompromisløs kvalitet. Gå på opdagelse i et inspirerende pizzaunivers med opskrifter og how-to videoer her.

Pizzafredag.dk forsyner danske pizzafans med de bedste ingredienser og professionelt pizzagrej og er i dag en af landets største specialbutikker med fokus på alt til pizzaentusiaster.

Dit navn(Påkrævet)
Hvilken type pizza bages med den nye Tosca Farina melblanding?(Påkrævet)
(Påkrævet)

Konkurrencebetingelser

Vinderen af konkurrencen trækkes den 31. juli 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, Et ByLogstrup P1 udekøkken og 1 års forbrug af Tosca Farina pizzaserie til en samlet værdi af over 21.000 kr. ( Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn (11.999 kt.) + ByLogstrup P1 udekøkken (7.995 kr.) + Tosca Farina produkter (1.600 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken pizzaovn, udekøkken eller Tosca Farina produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 1. maj 2023 til og med mandag d. 31. juli 2023.