Kryddersmåkager – værtindegave

De skønne, julede kryddersmåkager kan nydes af både store og små, og er den perfekte småkage til at bruge som en personlig værtindegave.

Kryddersmåkager er dejligt nemme at arbejde med og smager skønt af julens krydderier som nelliker og kanel. Når der er alligevel er gang i julebagningen, og du skal bage julesmåkager, bør du også prøve disse. De er nemme at lave, og så bringer de stor glæde. En lidt anerledes småkage, som er fyldt med alle de julede smage. Bag gerne forskellige småkager og giv et lille udvalg i værtindegave ved julens små fester. Der er nemlig altid sjovere både at give og få hjemmelavede gaver.

Se opskrift
kryddersmåkager

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t. & 10 min.

Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★
| af Kryddersmåkager – værtindegave: 4 ud af 5 baseret på 17 anmeldelser

Opskrift

ca. 25 stk.

120 g smør
200 g brun farin
1 æg
1 tsk. bagepulver
1 tsk. natron
En knivspids salt
1 spsk. stødt kanel
1 tsk. ingefær
1 tsk. stødt nellike
evt. 1/4 tsk. hvid peber
325 g Valsemøllen Kagehvedemel

Brugt i opskriften

Dansk Kage Hvedemel Dansk Kage Hvedemel
Maria vestergaard

Opskriften er udviklet i samarbejde med Maria Vestergaard – Madblogger med fokus på ‘hjemmebag på den nemme måde’

Sådan gør du

  1. Pisk smør og brun farin sammen i en skål. Brug evt. en røremaskine eller et elektrisk piskeris.
  2. Tilsæt æg og pisk det til en ensformig masse.
  3. Bland alle de tørre ingredienser sammen og rør det i dejen.
  4. Lad dejen hvile i køleskabet i en times tid.
  5. Rul dejen ud med en kagerulle og udstik kryddersmåkagerne i forskellige figurer.
  6. Placer småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
  7. Bag kryddersmåkagerne i en forvarmet ovn på 190oC (Varmluft 175oC) i ca. 10 minutter.
  8. Lad dem køle af på en rist, og opbevar dem i en lufttæt kagedåse.

Et godt tip: Det er altid hyggeligt både at få og give hjemmelavede gaver. Især hvis de er spiselige. Når du bager kryddersmåkagerne, kan du også skrive en sød hilsen i glasur på kagerne. Det skaber endnu mere glæde hos modtageren. Find mere inspiration til spiselige værtindegaver her.

 

Julecookie med tranebær og kokos

Køkkentid
20 min.

Ventetid
10 min

Juleflødeboller med cookiebund og kirsebær

Køkkentid
60 min.

Ventetid
40 min.

Pebernødder

Køkkentid
20 min.

Ventetid
10 min.
+

Vind en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, et ByLogstrup P1 udekøkken + et års forbrug af Valsemøllen Tosca Farina pizzaserien

til en samlet værdi af over 21.000 kr.

Nu har du chancen for at vinde det ultimative pizzaudstyr, så du kan bage pizzaer som de professionelle – der smager af Italien. I samarbejde med Pizzafredag.dk har vi sørget for, at du kan vinde en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, et ByLogstrup P1 udekøkken og 1 års forbrug af Tosca Farina pizzaserie til en samlet værdi af over 21.000 kr.

 Ingredienser og udstyr til ægte pizzaentusiaster

Tosca Farina er en ny melserie dedikeret til ægte pizzaentusiaster og alle, der elsker at udtrykke deres kreativitet inden for det italienske køkken med fokus på den gode smag og det gode håndværk. Serien er udviklet til autentisk, italiensk pizzabagning inspireret af italienske traditioner og med fokus på kompromisløs kvalitet. Gå på opdagelse i et inspirerende pizzaunivers med opskrifter og how-to videoer her.

Pizzafredag.dk forsyner danske pizzafans med de bedste ingredienser og professionelt pizzagrej og er i dag en af landets største specialbutikker med fokus på alt til pizzaentusiaster.

Dit navn(Påkrævet)
Hvilken type pizza bages med den nye Tosca Farina melblanding?(Påkrævet)
(Påkrævet)

Konkurrencebetingelser

Vinderen af konkurrencen trækkes den 31. juli 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, Et ByLogstrup P1 udekøkken og 1 års forbrug af Tosca Farina pizzaserie til en samlet værdi af over 21.000 kr. ( Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn (11.999 kt.) + ByLogstrup P1 udekøkken (7.995 kr.) + Tosca Farina produkter (1.600 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken pizzaovn, udekøkken eller Tosca Farina produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 1. maj 2023 til og med mandag d. 31. juli 2023.