Morgen-greenie med spinat & hampefrø

Alle dage burde starte i det grønne, og med denne skønne morgen-greenie kan du lige præcis det. En nem og lækker måde at få frugt og grønt fra morgenstunden.

Vi giver dig en nem og hurtig greenie bowl, som du kan toppe med en skøn og smagfuld granola. Måske du allerede kender til de søde smoothies. En greenie er en smoothies med grøntsager, og der er derfor endnu flere gode fibre og mineraler i. Ditte Ingemann, også kendt som Ditsen, har lavet denne skønne morgenbowl, så du kan starte dagen med både noget grønt og noget sødt. En opskrift for hele familien. Selvom den er sund og værende, smager den sødt og godt. Velbekomme.

 

Se opskrift
granola

Køkkentid
10 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Opskrift

1 person

50 g frossen spinat
50 g frossen broccoli
1 modne bananer
ca. 1½-2 dl mælk eller vand
5 g frisk ingefær
1 tsk. kanel
1 tsk. Valsemøllen økologiske chiafrø
1 spsk. Valsemøllen økologiske hampefrø

Sådan gør du

  1. Kom alle ingredienserne i en kraftig blender og blend det hele godt sammen til en ensartet masse.
  2. Tilsæt mere væske, hvis du ønsker en tyndere konsistens.
  3. Fordel greenien i en skål og top med sprød granola inden servering.

 

greenie

Udvilket af Ditte Ingemann, bachelor i ernæring og sundhed, madskribent og kogebogsforfatter.