Nem og lækker salat med fuldkorn

Det er nemt at lave en lækker salat med Valsemøllen klar til brug kerner, lidt fyld og en god dressing!

Se opskrift
Perlebygsalat

Køkkentid
20 min.

Ventetid
5 min.
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★
| af Nem og lækker salat med fuldkorn: 4 ud af 5 baseret på 1 anmeldelse

Opskrift

4 personer
  • 1 pose Valsemøllen klar til brug fuldkorns perlebyg eller Valsemøllen klar til brug rugkerner
  • 500 g ærtebælge
  • 3-4 gulerødder
  • 1 par store håndfulde persille
  • Lidt frisk mynte, eller anden krydderurt

Dressing: 1 spsk. æblecidereddike eller hvidvinseddike, 1/4 dl. olie, saft fra 1 lime, 1 tsk. honning, salt og peber

  1. Hæld kogende vand over Valsemøllen klar til brug kerner og lad dem stå at trække i 5 min.
  2. Hæld vandet fra og køl dem af.
  3. Pil ærter fra ærtebælge og skræl gulerødder og skær dem i små stykker.
  4. Hak persille, mynte og mandler groft.
  5. Bland ærter, gulerødder, persille, mynte og mandler med bygkernerne.
  6. Bland alle ingredienser til dressingen og smag til – tilsæt evt. mere alt efter smag.
  7. Vend det hele sammen, og opbevar salaten i køleskabet indtil servering.

Chiagrød med mandelmælk

Køkkentid
15 min.

Ventetid
12 timer

Glutenfri granola

Køkkentid
20 min.

Ventetid
15 min.

Energibar med chiafrø

Køkkentid
25 min.

Ventetid
1 time
+

Vind en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, et ByLogstrup P1 udekøkken + et års forbrug af Valsemøllen Tosca Farina pizzaserien

til en samlet værdi af over 21.000 kr.

Nu har du chancen for at vinde det ultimative pizzaudstyr, så du kan bage pizzaer som de professionelle – der smager af Italien. I samarbejde med Pizzafredag.dk har vi sørget for, at du kan vinde en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, et ByLogstrup P1 udekøkken og 1 års forbrug af Tosca Farina pizzaserie til en samlet værdi af over 21.000 kr.

 Ingredienser og udstyr til ægte pizzaentusiaster

Tosca Farina er en ny melserie dedikeret til ægte pizzaentusiaster og alle, der elsker at udtrykke deres kreativitet inden for det italienske køkken med fokus på den gode smag og det gode håndværk. Serien er udviklet til autentisk, italiensk pizzabagning inspireret af italienske traditioner og med fokus på kompromisløs kvalitet. Gå på opdagelse i et inspirerende pizzaunivers med opskrifter og how-to videoer her.

Pizzafredag.dk forsyner danske pizzafans med de bedste ingredienser og professionelt pizzagrej og er i dag en af landets største specialbutikker med fokus på alt til pizzaentusiaster.

Dit navn(Påkrævet)
Hvilken type pizza bages med den nye Tosca Farina melblanding?(Påkrævet)
(Påkrævet)

Konkurrencebetingelser

Vinderen af konkurrencen trækkes den 31. juli 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn, Et ByLogstrup P1 udekøkken og 1 års forbrug af Tosca Farina pizzaserie til en samlet værdi af over 21.000 kr. ( Fontana Forni Maestro 60 Pizzaovn (11.999 kt.) + ByLogstrup P1 udekøkken (7.995 kr.) + Tosca Farina produkter (1.600 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken pizzaovn, udekøkken eller Tosca Farina produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 1. maj 2023 til og med mandag d. 31. juli 2023.