Grovboller med grøntsager – Valsemøllen brødblanding

Lavt nemt og enkelt lækre grovboller med grøntsager af Valsemøllen Grovbolleblanding.

Lækre saftige og smagfulde grovboller med fuldkorn og grøntsager med Valsemøllen Grovbolleblanding. Perfekte til sandwichboller, ungernes madpakke eller gnavebolle til mellemmåltidet.

Se opskrift
grovboller med grøntsager

Køkkentid
20 min.

Ventetid
1 t 15 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Grovboller med grøntsager – Valsemøllen brødblanding: 5 ud af 5 baseret på 2 anmeldelser

Opskrift

20 boller

1 ps. Valsemøllen Grovboller – Brødblanding
1 brev Valsemøllen tørgær (14 g), svarer til 50 g frisk gær
ca. 5 dl lunkent vand  (30°C)
2 store gulerødder
½ squash
1 cm frisk ingefær (eller 1 tsk. stødt ingefær)
1 tsk. gurkemeje

Brugt i opskriften

Sådan gør du

  1. Bland posens indhold med Valsemøllen tørgær i en skål og tilsæt vand.
  2. Ælt dejen i 5-10 minutter med hænderne eller i en røremaskine ved mellemste hastighed.
  3. Riv grøntsagerne og tilsæt dem sammen med gurkemeje til bolledejen, ælt det sammen.
  4. Lad dejen hæve tildækket i ca. ½ time.
  5. Form grovbollerne som store sandwichboller eller mindre gnaveboller.
  6. Læg dem på en bageplade med bagepapir, og lad bollerne efterhæve tildækket i ca. ½ time.
  7. Pensl med æg og drys med solsikkekerner
  8. Bag bollerne ved 220˚C (varmluft 200 °C) i ca. 10-20 minutter, alt efter hvor store bollerne er formet

Et godt tip: Har du ikke en Valsemøllen Grovboller Bageblanding ved hånden, kan du lave lækre boller med grøntsager med en bløddej fra bunden, få opskriften her.

 

+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med et nyhedsbrev fyldt med masser af velsmag og inspiration direkte i din mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 1. oktober, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.