Appelsinkage

En nem kage perfekt til familiehyggen, fødselsdagen eller som dessert.

Lækker, svampet kage fyldt med smag af appelsin, og har et dejligt saftigt bid. Kagen er pyntet med mandler og flormelis. En dejlig nem kage der smager som en drøm. Til denne opskrift, skal du påregne op til 30 minutter i køkkenet og en ventetid på 55 minutter – Velbekomme!

Få også inspiration til andre kager her.

Se opskrift

Køkkentid
30 min.

Ventetid
55 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Ingredienser

Opskrift til 10 - 12 personer

150 g smør, blødt
200 g lyst rørsukker
1 tsk vaniljepasta (svarer til 1 vaniljestang)
2 øko appelsiner, skallen heraf samt saften fra én
4 æg, str. M/L
250 g ricotta ost
50 g mandelmel
200 g Valsemøllen Kage Hvedemel
1 tsk bagepulver
50 g mandelflager på toppen
flormelis til pynt

Brugt i opskriften

Fremgangsmåde

  1. Pisk smør, sukker og vaniljepasta lyst og luftigt.
  2. Pisk nu æggene i ét ad gangen.
  3. Bland herefter appelsinskal og -saft og ricotta sammen i en skål og vend det i blandingen.
  4. Kom mandelmel, kage hvedemel og bagepulver i en skål og sigt det i massen.
  5. Hæld dejen i en form på 22 cm i diameter og drys overfladen med mandelflager.
  6. Bag kagen ved 180 grader i 45-55 minutter.
  7. Lad kagen køle af og drys med flormelis inden servering.

Udviklet af  Ditte Julie – passioneret kagenørd, kagebogsforfatter, kageskribent og fuldtidsblogger.

+

VIND EN REJSE OG TAG BAGEGLÆDEN MED

OVERRASK EN DU KENDER I UDLANDET MED DANSK BAGEGLÆDE – OG ET BESØG

Vores gode, velsmagende bagværk er noget af det, vi danskere savner allermest, når vi er i udlandet. Måske kender du også én, der savner smagen af dansk rugbrød og hjemmebagte boller?

Valsemøllen fejrer 120-år med dansk bageglæde, og i den anledning vil vi bringe bageglæden ud til dem, der savner den allermest – og du får lov til at komme med!

Skrive hvilken savnet ven, veninde eller familiemedlem, du gerne vil glæde med et besøg. Så kan det være, at du er den heldige vinder af en rejse derhen – naturligvis sammen med en kuffert fuld af dansk bageglæde fra Valsemøllen.

Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til prissammenligningstjenesten www.travelmarket.dk, hvor du finder Danmarks største udvalg af rejser.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 46. Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til Travelmarket.dk, som kan indløses af én person, og en kuffert fyldt med udvalgte bageprodukter fra Valsemøllen. Hverken Gavekortet eller indhold i kuffert kan ombyttes til kontanter.
Vi tilbyder naturligvis også at betale for klimakompensation (maks. svarende til 750 kr.) for din rejse via siden www.myclimate.org, som nævnt af Concito. Denne kompensation kan ej heller ombyttes til kontanter.