Appelsinkage

Appelsinkage er en nem kage perfekt til familiehyggen, fødselsdagen eller som dessert.

Kagen er lækker og svampet fyldt med smag af appelsin, og så har den et dejligt saftigt bid. Vores appelsinkage er pyntet med mandler og flormelis. En dejlig nem kage der smager som en drøm. Til denne opskrift, skal du påregne op til 30 minutter i køkkenet og en ventetid på 55 minutter, så det er ikke meget tid – Velbekomme!

Få også inspiration til andre kager her.

Se opskrift

Køkkentid
30 min.

Ventetid
55 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Opskrift

10 - 12 personer

150 g smør, blødt
200 g lyst rørsukker
1 tsk vaniljepasta (svarer til 1 vaniljestang)
2 øko appelsiner, skallen heraf samt saften fra én
4 æg, str. M/L
250 g ricotta ost
50 g mandelmel
200 g Valsemøllen Kage Hvedemel
1 tsk bagepulver
50 g mandelflager på toppen
flormelis til pynt

Brugt i opskriften

Sådan gør du

  1. Pisk smør, sukker og vaniljepasta lyst og luftigt.
  2. Pisk nu æggene i ét ad gangen.
  3. Bland herefter appelsinskal og -saft og ricotta sammen i en skål og vend det i blandingen.
  4. Kom mandelmel, kage hvedemel og bagepulver i en skål og sigt det i massen.
  5. Hæld dejen i en form på 22 cm i diameter og drys overfladen med mandelflager.
  6. Bag kagen ved 180 grader i 45-55 minutter.
  7. Lad kagen køle af og drys med flormelis inden servering.

 

+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med et nyhedsbrev fyldt med masser af velsmag og inspiration direkte i din mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 1. oktober, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.