Pebernødder

Ingen jul uden julens mindste småkager: pebernødder. Beviset på at selvom man er lille kan man sagtens være fyldt med god smag.

Pebernødder er en af de klassiske julesmåkager, alle elsker. De dufter og smager simpelthen bare af jul. Bag dem sammen med børnene og lad din familie og gæster få fornøjelsen af smagen af jul. Pebernødder er også den perfekte hjemmelavede gave i juletiden. Put dem i et kræmmerhus eller i et glas med en sød lille hilsen. Husk at brug Valsemøllen Kage Hvedemel til dine småkager, så er du sikret den helt rigtige sprødhed.

Og et tip til pebernøddebagning: bag hellere en god portion, for vores erfaringer siger os, at de bliver spist med stor fornøjelse af både store og små.

Se opskrift
pebernødder

Køkkentid
20 min.

Ventetid
10 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Pebernødder: 3 ud af 5 baseret på 10 anmeldelser

Opskrift

ca. 100 pebernødder

250 g Valsemøllen Kage Hvedemel
125 g smør
125 g brun farin
½ tsk. ingefær
½ tsk. kanel
½ tsk. natron
½ tsk. hvid peber
1 dl piskefløde

Brugt i opskriften

Sådan gør du

  1. Ælt alle ingredienser sammen.
  2. Dele dejen i to portioner og rul dem ud til stænger.
  3. Skær stængerne i små stykker (på størrelse med hasselnødder) og tril dem runde og læg dem på bageplader med bagepapir.
  4. Bag pebernødderne på midterste rille i en forvarmet ovn ved 175°C i ca. 8- 10 minutter.
  5.  Afkøl pebernødderne, før de kommes i en kagedåse.

Se hvordan du kan tage dine børn med bageprocessen

+

Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger 

til en samlet værdi af 3.000 kr.

Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.

Bag nemt med Airfryer

Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.

Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Der trækkes to vindere. Den første vinder af konkurrencen trækkes den 31. oktober 2024, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Den sidste vinder af konkurrencen trækkes 30. juni 2025. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr. ( Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W (899 kt.)  + Valsemøllen produkter (2100 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken airfryer eller Valsemøllen produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 17. juni 2024 til og med mandag d. 30. juni 2025.