Pandekagelagkage – Valsemøllen bageblanding

Lav en nem og lækker pandekagelagkage med flødeskum og lækre bær. Bag pandekagerne med Valsemøllens bageblanding.

Pandekagelagkagen er nem at lave, hvis du ikke er til de traditionelle lagkager. Pynt med sæsonens frugter og bær.

Hvis du vil lave opskriften på pandekager fra bunden. Kan du finde opskriften her.

 

Se opskrift

Køkkentid
30 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Ingredienser

Opskrift til 1 pandekagelagkage

Pandekager
1 ps. Valsemøllen Pandekager
6 dl. mælk
smør til stegning

Pandekagelagkage
ca. 300g jordbær marmelade
500 ml piskefløde
1 vaniljestang
250 g friske bær

Brugt i opskriften

Fremgangsmåde

Pandekager

  1. Hæld posens indhold i en skål og tilsæt mælk under omrøring.
  2. Pisk til dejen er jævn og lad den hvile i ca. 30 minutter.
  3. Smelt lidt smør eller margarine på en pande.
  4. Hæld ca. 1/2 dl dej på panden, og fordel dejen med en glidende håndbevægelse. Bag pandekagerne på begge sider til de er gyldne.

Pandekagelagkage

  1. Flæk vaniljestangen og drys kornene i fløden.
  2. Pisk piskefløden til flødeskum.
  3. Placer en pandekage på et fad og fordel først marmelade og dernæst flødeskum på pandekagen.
  4. Gør det samme med de næste pandekager indtil du har en høj lagkage.
  5. Placer en anelse marmelade og flødeskum på den øverste pandekage og pynt dernæst med friske bær.

Udviklet i samarbejde med madblogger Maria Vestergaard.

+

VIND EN REJSE OG TAG BAGEGLÆDEN MED

OVERRASK EN DU KENDER I UDLANDET MED DANSK BAGEGLÆDE – OG ET BESØG

Vores gode, velsmagende bagværk er noget af det, vi danskere savner allermest, når vi er i udlandet. Måske kender du også én, der savner smagen af dansk rugbrød og hjemmebagte boller?

Valsemøllen fejrer 120-år med dansk bageglæde, og i den anledning vil vi bringe bageglæden ud til dem, der savner den allermest – og du får lov til at komme med!

Skrive hvilken savnet ven, veninde eller familiemedlem, du gerne vil glæde med et besøg. Så kan det være, at du er den heldige vinder af en rejse derhen – naturligvis sammen med en kuffert fuld af dansk bageglæde fra Valsemøllen.

Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til prissammenligningstjenesten www.travelmarket.dk, hvor du finder Danmarks største udvalg af rejser.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 46. Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til Travelmarket.dk, som kan indløses af én person, og en kuffert fyldt med udvalgte bageprodukter fra Valsemøllen. Hverken Gavekortet eller indhold i kuffert kan ombyttes til kontanter.
Vi tilbyder naturligvis også at betale for klimakompensation (maks. svarende til 750 kr.) for din rejse via siden www.myclimate.org, som nævnt af Concito. Denne kompensation kan ej heller ombyttes til kontanter.