Chokoladesnitter med appelsin

Chokoladesnitter med appelsin en fin og smagfuld småkage, der smager af jul og hygge. Tag børnene med i køkkenet, og bage de skønne julekager.

Hvad er julen uden julebag og lækre julesmåkager? Disse nemme og meget lækre småkager med chokolade og appelsin er et godt bud på, hvad man skal bruge alle de appelsiner vintermånederne bugner med. De sprøde chokoladesnitter er skønne på julebordet og til julehyggen, når der kommer gæster. De er et skønt twist på de ellers klassiske julesmåkager.

Se opskrift
chokoladesnitter

Køkkentid
25 min.

Ventetid
10 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Chokoladesnitter med appelsin: 4 ud af 5 baseret på 9 anmeldelser

Opskrift

ca. 100 stk.

500 g Valsemøllen hvedemel
300 g sukker
2 spsk. kakaopulver
2 tsk. vaniljesukker
350 g smør
40 g mørk chokolade
½ dl appelsinsaft
40 g hasselnøddeflager

Brugt i opskriften

Sådan gør du

  1. Bland mel, sukker, kakaopulver og vaniljesukker i en skål.
  2. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i blandingen.
  3. Tilsæt appelsinsaft, hakket chokolade og hasselnødder og ælt dejen sammen.
  4. Del dejen i portioner á ca. 200 g og rul dem ud i bagepladens længde
  5. Kom dejen hen på en  bageplade med bagepapir og bag på midterste rille i en forvarmet ovn ved 200°C (varmluft 180°C) i ca. 8-10 minutter.
  6. Drys med sukker og skær småkagerne skråt ud på ca. 2½ cm.

Et godt tip: Portionen til chokoladesnitter giver næsten 100 småkager. Brug de skønne kager som værtindegave til julens fester. Lav et flot glas med bånd omkring, og bland forskellige julesmåkager. Det skal nok bringe glæde. Du kan også lave en anden kreativ DIY-værtindegave, nemlig et glad, hvor opskriften og de tørre ingredienser er kommet i et glas, ligesom opskriften på disse småkager med ingefær.

+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med et nyhedsbrev fyldt med masser af velsmag og inspiration direkte i din mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 1. oktober, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.