Tærte med laks og spinat

En tærte med laks og spinat er noget de fleste elsker. Har du brug for en nem opskrift på en madtærte til aftensmaden, er du kommet det rette sted hen. Spis den som nem hverdagsmad eller til en skøn frokost.

Se opskrift
Tærte med laks og spinat

Køkkentid
25 min.

Ventetid
40 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Opskrift

til 1 tærte

Tærtebund:

Tærtefyld:

  • 2 dl kærnemælk
  • 4 æg
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk muskatnød
  • 100 g frisk spinat
  • 225 g laks

Opskrift på Tærte med laks og spinat

Denne tærte med laks og spinat er en familiefavorit, der smager skønt. Denne madtærte er lavet med en fuldkornsbund, og så er den super nem at lave. Er du ikke så meget til laks eller spinat, er der mulighed for at bruge det fyld, som du kan lide. Mulighederne er mange.

Sådan gør du:

  1. Bland de tørre ingredienser sammen,
  2. Smuldr smør i melet og tilsæt æg og kærnemælk.
  3. Ælt dejen godt igennem.
  4. Fordel dejen i en smurt tærteform, og pres den godt op over kanterne.
  5. Prik med en gaffel i tærtebunden.
  6. Forbag tærtebunden i en forvarmet ovn ved  185°C (varmluft 170°C). i ca. 10 minutter.
  7. Pisk kærnemælk, æg, salt og muskatnød sammen i en skål.
  8. Hak spinat i mindre stykker, og skær laks i mundrette stykker.
  9. Fordel fordel tærtefyldet på tærtebunden.
  10. Bag tærten i en forvarmet ovn ved  185°C (varmluft 170°C). i ca. 25-30 minutter.

Tip! Varier fyldet efter behov.