Svampet banankage

Svampet banankage er altid et hit. Her en klassisk version med chokolade. Den er nem og let at lave og smager rigtig godt. Bag den med familien eller som kage til kaffegæsterne. Den er et sikkert hit!

Se opskrift
banankage

Køkkentid
20 min.

Ventetid
35 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Svampet banankage: 4 ud af 5 baseret på 6 anmeldelser

Opskrift

1 kage, ca. 10-12 stykker
  • 2 æg
  • 200 g sukker
  • 125 g smør
  • 4 modne bananer
  • 50 g mørk chokolade
  • 200 g Valsemøllen hvedemel
  • 2 tsk. bagepulver

Brugt i opskriften

Opskrift på Svampet banankage

En svampet banankage skal være enkel og nem at lave og selvfølgelig smage godt. I opskriften har vi pyntet kagen med en hel banan. Er du på udkig efter en kage med chokolade creme, så finder du her vores opskrift på banankage med chokolade.

Sådan gør du:

  1. Pisk æg og sukker hvidt og skummende.
  2. Smelt smørret, og lad afkøle.
  3. Mos bananerne, gem en til dekoration. Hak chokoladen groft.
  4. Bland mel og bagepulver sammen, og rør det i æggemassen.
  5. Kom herefter det afkølede smør, de moste bananer i dejen og hakket chokolade i dejen.
  6. Fordel kagen i en smurt bageform, flæk en banan og pres den ned i dejen.
  7. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 175°C (varmluft = 165°C) i ca. 35 minutter.
  8. Stik i kagen med en kødnål, for at se om den er færdigbagt. Hænger dejen ved, bages kagen lidt længere.
+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med et nyhedsbrev fyldt med masser af velsmag og inspiration direkte i din mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 1. oktober, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.