Smørbagte luksus teboller

Smørbagte luksus teboller, findes der noget bedre? De bløde boller kan få både store og små til at trække på smilebåndene, når de serveres et fødselsdagen eller til en hyggelig eftermiddagsstund.

Teboller er ikke kun til de små, for de bløde boller er perfekt til fødselsdagsbordet eller til en hyggestund. Server de lækre luksus teboller dem lune og lad hele hjemmet dufte af nybagte boller.

Se opskrift

Køkkentid
20 min.

Ventetid
3 t. og 15 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Smørbagte luksus teboller: 4 ud af 5 baseret på 20 anmeldelser

Opskrift

24 teboller

5 dl lunkent vand (30°C)
75 g gær
150 g blødt smør
100 g rørsukker
1 tsk. salt
2 tsk. kardemomme
1 kg Valsemøllen Økologisk Dansk Stenformalet Hvedemel
1 æg

Sådan gør du

  1. Opløs gæren i det lunkne vand, og tilsæt herefter de øvrige ingredienser.
  2. Ælt dejen godt sammen i røremaskine ved laveste hastighed i ca. 8 minutter og ved mellemste hastighed i ca. 2 minutter, til dejen er glat og slipper kanterne på skålen.
  3. Lad dejen hæve tildækket i 60 minutter ved stuetemperatur.
  4. Del dejen i 24 lige store stykker, og form dem til boller. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir, og lad dem hæve under et fugtigt klæde i ca. 2 timer.
  5. Pensl bollerne med æg eller vand, og bag dem i en forvarmet ovn ved 220°C (varmluft 200°C) i ca. 10-12 minutter, til de er gyldne.
  6. Lad bollerne køle af på en bagerist.

Et godt tip: Tilsæt 150 g mørk chokolade sammen med de øvrige ingredienser, og forkæl dig selv og dem du holder af med lækre chokoladeboller.

+

Vind en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor + et års forbrug af Valsemøllen hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr.

Nu har du chancen for at gøre hverdagen lidt bedre, og vinde en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House Doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr. så det bliver endnu sjovere at servere hjemmebag til dem du holder af.

 Vi elsker nemlig hverdagen

Derfor har vi udvalgt en række favoritter, som du altid kan få til en god hverdagspris. Valsemøllen Hverdag er dansk mel fra korn, der er dyrket, høstet og malet i Danmark – i respekt for marken, mennesker og miljøet. Find inspiration til nemt og smagfuldt hverdagsbagværk her

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderen. Vinderen trækkes den 1. maj 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Præmien er en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdagsserie til en samlet værdi af 8.000 kr. (5.000 kr. Kenwood køkkenmaskine + 1.500 kr. gavekort + 1.500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine, gavekortet eller produkterne kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra tirsdag d. 07. marts 2023 til og med mandag d. 1. maj 2023.