Sådan gør du
- Hæld posens indhold i en skål, og tilsæt vand, olie og æg.
- Rør kagemassen sammen med en ske i ca. 3-4 minutter til den er glat og blank.
- Smør formen, eller beklæd den med bagepapir. Hæld kagedejen op, og fordel dejen jævnt.
- Skær æblerne i tynde skiver, og fordel dem oven på kagen.
- Bland sukker og kanel i en skål, og drys det på kagen.
- Bag kagen ved 180°C (ved varmluft 160°C) i 25-30 minutter.
- Server den lun og evt. med creme fraiche eller flødeskum.
Et godt tip: Hvis du vil have ekstra smag og saftighed i kagen kan du med fordel tilføje revet marcipan til kagedejen.