Grove hirsestykker

Lækre hirseboller, gode til morgenmaden med smør på eller som mættende frokostboller med fyld. Bollerne her er med yoghurt, hirse og fuldkorn der giver dig ekstra smag, mæthed og sundhed.

Se opskrift
Hirseboller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t 15 min


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Grove hirsestykker: 4 ud af 5 baseret på 3 anmeldelser

Ingredienser

Opskrift til ca. 15 boller

40 g gær
2 dl vand
2 dl yoghurt
2 spsk. olie
2 tsk. salt
1 spsk. honning
100 g Valsemøllen Økologiske Hirseflager
100 g Valsemøllen Fuldkornshvedemel
400 g Valsemøllen Hvedemel

Fremgangsmåde

  1. Rør gæren ud i lunkent vand, og tilsæt yoghurt, olie, salt, honning, hirseflager og fuldkornshvedemel.
  2. Ælt dejen færdig med hvedemel, og lad den hæve tildækket til dobbelt størrelse, ca. ½ time.
  3. Tril dejen ud som en pølse og skær den i 15 stykker (Form evt. stykkerne til boller).
  4. Læg dem på en bageplade med bagepapir.
  5. Lad dem efterhæve ca. ½ time.
  6. Pensl og drys med lidt hirseflager.
  7. Bag brødene i ovnen ved 200 °C i ca. 15 minutter.
+

VIND EN REJSE OG TAG BAGEGLÆDEN MED

OVERRASK EN DU KENDER I UDLANDET MED DANSK BAGEGLÆDE – OG ET BESØG

Vores gode, velsmagende bagværk er noget af det, vi danskere savner allermest, når vi er i udlandet. Måske kender du også én, der savner smagen af dansk rugbrød og hjemmebagte boller?

Valsemøllen fejrer 120-år med dansk bageglæde, og i den anledning vil vi bringe bageglæden ud til dem, der savner den allermest – og du får lov til at komme med!

Skrive hvilken savnet ven, veninde eller familiemedlem, du gerne vil glæde med et besøg. Så kan det være, at du er den heldige vinder af en rejse derhen – naturligvis sammen med en kuffert fuld af dansk bageglæde fra Valsemøllen.

Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til prissammenligningstjenesten www.travelmarket.dk, hvor du finder Danmarks største udvalg af rejser.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 46. Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til Travelmarket.dk, som kan indløses af én person, og en kuffert fyldt med udvalgte bageprodukter fra Valsemøllen. Hverken Gavekortet eller indhold i kuffert kan ombyttes til kontanter.
Vi tilbyder naturligvis også at betale for klimakompensation (maks. svarende til 750 kr.) for din rejse via siden www.myclimate.org, som nævnt af Concito. Denne kompensation kan ej heller ombyttes til kontanter.