Dansk Fuldkornshvedemel

Dansk Fuldkornshvedemel

Valsemøllen Dansk Fuldkornsmel er velegnet til grovbrød, madbrød og boller.

Dansk Fuldkornshvedemel er groftformalet og 100 % fuldkorn, hvilket giver fyldigt bagværk med en grovere struktur og masser af smag. I fuldkornhvedemel er det hele kornet der er malet, hvor alle hvedens naturlige bestanddele bevares i modsætning til almindeligt hvedemel, hvor skaldele og kim er frasigtet.

Find opskrifter og mere inspiration her

 

Fuldkornsmærket Nøglehulsmærket Uden Stråforkorter Dansk

Ingredienser

Groftformalede hvedekerner med alle skaldele

Opbevaring

Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Næringsindhold pr. 100g

  • Melblanding
Energi1426 kJ
Fedt2,4 g
- heraf mættede fedtsyrer0,35 g
Kulhydrat74 g
- heraf sukkerarter0,54 g
Kostfibre12 g
Protein11 g
Salt*0,04 g
* Indeholder naturligt forekommende salt fra konsorten

Glæden ved godt bagværk

Hos Valsemøllen går vi aldrig på kompromis med bageglæden, og vi ved, hvad der skal til for at få hverdagen til at smage endnu bedre.
Vi bruger kun de bedste råvarer – fra de bedste marker. Al korn er dyrket, høstet og malet i Danmark, så du altid kan være sikker på, at du bager med dansk mel af højeste kvalitet.

Dansk håndværk siden 1899

Valsemøllen har siden 1899 været bannerfører for den gode smag og de stolte mølletraditioner, der skaber spændende produkter af gode råvarer.

Når du elsker at bage, vil du også elske at følge os online. Få viden, bliv inspireret og del din bageglæde med os @valsemollen.

Køb det her