Bananpandekager med havreklid

Bananpandekager med havreklid passer perfekt til morgenbordet. De minder om de klassiske amerikanske pandekager med et tvist af banan. Pandekagerne er også gode, hvis man en eftermiddag har lyst til noget sødt, men i sundere version.

Maria Vestergaard er som så mange andre stor fan af bananpandekager. Derfor har hun udviklet denne sundere variation med Valsemøllen havreklid der gør, at de får mere struktur og indeholder flere fibre. Samtidig har de stadig har en sødme fra modne bananer. De smager derfor et sundere alternativ til, når lækkersulten melder sig.

Se opskrift
bananpandekager

Køkkentid
20 min


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Bananpandekager med havreklid: 4 ud af 5 baseret på 5 anmeldelser

Opskrift

ca. 10 stk.

100 g Valsemøllen Havreklid
100 g Valsemøllen Hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 knivspids salt
1 tsk. vaniljepulver
1 tsk. honning
2 æg
2 dl mælk
2 bananer
smør til stegning

Sådan gør du

  1. Bland havreklid, hvedemel, bagepulver, salt og vaniljepulver sammen i en skål
  2. Tilsæt æg og mælk og pisk dejen sammen
  3. Mos banan med en gaffel i en skål for sig, og tilsæt banan til dejen
  4. Steg pandekagerne på en pande ved middelvarm varme
  5. Server med skiver af banan, friske blåbær og kokosflager

Et godt tip: Server de søde banapandekager på brunchbordet, som et sundere alternativ til de amerikanske pandekager. Dine gæster vil ikke tænke over, at opskriften er uden sukker.

 

+

Vind en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor + et års forbrug af Valsemøllen hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr.

Nu har du chancen for at gøre hverdagen lidt bedre, og vinde en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House Doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr. så det bliver endnu sjovere at servere hjemmebag til dem du holder af.

 Vi elsker nemlig hverdagen

Derfor har vi udvalgt en række favoritter, som du altid kan få til en god hverdagspris. Valsemøllen Hverdag er dansk mel fra korn, der er dyrket, høstet og malet i Danmark – i respekt for marken, mennesker og miljøet. Find inspiration til nemt og smagfuldt hverdagsbagværk her

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderen. Vinderen trækkes den 1. maj 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Præmien er en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdagsserie til en samlet værdi af 8.000 kr. (5.000 kr. Kenwood køkkenmaskine + 1.500 kr. gavekort + 1.500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine, gavekortet eller produkterne kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra tirsdag d. 07. marts 2023 til og med mandag d. 1. maj 2023.