Bananpandekager med havreklid

Bananpandekager med havreklid passer perfekt til morgenbordet. De minder om de klassiske amerikanske pandekager med et tvist af banan. Pandekagerne er også gode, hvis man en eftermiddag har lyst til noget sødt, men i sundere version.

Maria Vestergaard er som så mange andre stor fan af bananpandekager. Derfor har hun udviklet denne sundere variation med Valsemøllen havreklid der gør, at de får mere struktur og indeholder flere fibre. Samtidig har de stadig har en sødme fra modne bananer. De smager derfor et sundere alternativ til, når lækkersulten melder sig.

Se opskrift
bananpandekager

Køkkentid
20 min


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Bananpandekager med havreklid: 4 ud af 5 baseret på 4 anmeldelser

Opskrift

ca. 10 stk.

100 g Valsemøllen Havreklid
100 g Valsemøllen Hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 knivspids salt
1 tsk. vaniljepulver
1 tsk. honning
2 æg
2 dl mælk
2 bananer
smør til stegning

Sådan gør du

  1. Bland havreklid, hvedemel, bagepulver, salt og vaniljepulver sammen i en skål
  2. Tilsæt æg og mælk og pisk dejen sammen
  3. Mos banan med en gaffel i en skål for sig, og tilsæt banan til dejen
  4. Steg pandekagerne på en pande ved middelvarm varme
  5. Server med skiver af banan, friske blåbær og kokosflager

Et godt tip: Server de søde banapandekager på brunchbordet, som et sundere alternativ til de amerikanske pandekager. Dine gæster vil ikke tænke over, at opskriften er uden sukker.

 

+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med et nyhedsbrev fyldt med masser af velsmag og inspiration direkte i din mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 1. oktober, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.