Bagt havregrød med bær

Bagt havregrød er en nem måde at lave morgenmad til flere på én gang. Her får havregrøden sødme fra banan og honning, mens kanel, kardemomme, bær og nødder giver masser af smag og tekstur. Servér den lune, bagte havregrød som den er eller med en skefuld yoghurt. Opskriften giver 6 portioner og lever op til Fuldkornslogoet.

Opskriften er udviklet af  Fuldkornspartnerskabet i forbindelse med Morgenmadsugen 2026.

Køkkentid
45 min.

Ventetid
10 min.
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★

Hold skærmen tændt

Opskrift

6 portioner

Bagt grød

  • 200 g grovvalsede havregryn
  • 55 g finvalsede havregryn
  • 1 æg
  • 1 banan (100 g)
  • 2 ,5 – 3 dl vand
  • 1/2 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. kardemomme
  • 1 tsk. kanel
  • 1 tsk. honning (7 g)
  • 1 nip salt (0,5 g)
  • 100 g frosne bær fx hindbær, brombær eller blåbær

Topping

  • 30 g blandede nødder fx mandler og valnødder

Brugt i opskriften

Økologiske Havregryn, finvalsede Økologiske Havregryn, finvalsede
Økologiske Havregryn, grovvalsede Økologiske Havregryn, grovvalsede

Opskriften er udviklet af Fuldkornspartnerskabet

Sådan gør du:

  1. Brug et ovnfast fad på ca. 35×25 cm.
  2. Opvarm ovnen til 175 grader varmluft.
  3. Kom bananen i en røreskål og mos den med en gaffel. Tilføj æg, vand og honning og rør det sammen til en ensartet masse. Tilføj alle de tørre ingredienser og bland massen sammen. Brug evt. en dejskraber. Konsistensen skal være som havregrød.
  4. Beklæd det ovnfaste fad med bagepapir. Fordel massen ud i formen. Kom de frosne bær oven på og pres dem lidt ned i massen.
  5. Sæt fadet i ovnen og bag i ca. 15 minutter. Tag fadet ud og kom de hakkede nødder ovenpå. Bag i yderligere 10 minutter, indtil den bagte havregrød er fast og er let gylden på toppen.
  6. Lad den bagte havregrød køle af i 5-10 minutter inden servering. Skær den ud i portionsstørrelser og servér evt. med en skefuld yoghurt.

Kold grød med quinoamüsli og rabarberkompot

Køkkentid
20 min.

Ventetid
12 t

Øllebrød

Køkkentid
15 min.

Ventetid
10 min.

Klima-
venlig

Klatkager af risengrød med topping af frø og kerner

Køkkentid
20 min.

Ventetid
5 min.
+

Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger 

til en samlet værdi af 3.000 kr.

Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.

Bag nemt med Airfryer

Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.

Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Vinderen trækkes 30. juni 2025 og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr. ( Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W (899 kt.)  + Valsemøllen produkter (2100 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken airfryer eller Valsemøllen produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 17. juni 2024 til og med mandag d. 30. juni 2025.