Økologisk Dansk Stenformalet Hvedemel

Økologisk Dansk Stenformalet Hvedemel

Dansk, økologisk stenformalet hvedemel med 20% fuldkorn – helt uden at gå på kompromis med den gode bageevne.

Med Valsemøllen Økologisk Dansk Stenformalet Hvedemel gør vi det nemt for dig, der gerne vil have mere økologi i hverdagen. Med denne hvedemel får du 20% fuldkorn, så du får lidt flere af de gode fibre. De 20% fuldkorn kan hverken smages eller mærkes på bageevnen, og derfor er den høje kvalitet, som du kender det, den samme – bare med fuldkornets gode egenskaber.

Hvedemelet er malet på stenkværn og fint sigtet, så man på den måde kan bevare en del af både klid og kim, som giver melet en smule mere struktur og flere smagsnuancer end almindeligt hvedemel.

Forkæl dem, du holder af med lækkert økologisk bagværk, der er rig på masser af smag.

Se her, hvordan du bager lækre brunsvigersnurrer.

Økologisk mel Dansk CO2e neutral formalet

Køb det her

Ingredienser

Økologisk hvedemel, melbehandlingsmiddel (E300).

Opbevaring

Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Næringsindhold pr. 100g

Energi1449 kJ/346 kcal
Fedt1,6 g
- heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrat69 g
- heraf sukkerarter0,5 g
Kostfibre5,2g
Protein10,6 g
Salt0,01 g

Glæden ved godt bagværk

Hos Valsemøllen vil vi gerne gøre det nemt for dig, der vil have mere økologi i hverdagen. Økologi er nemlig et godt sted at starte, når du vil gøre en forskel for naturen, dig selv og din familie. Kornet til Valsemøllens ØKO serie er dyrket efter økologiske metoder, så du kan bage lækkert økologisk brød og bagværk med masser af god smag og i høj kvalitet.

CO2e neutral formaling

For Valsemøllen produkter har vi fået verificeret, at formalingen af korn til mel på vores møller sker CO2e neutralt via grøn energi og klimakompensation. Vi arbejder på, at emballage og råvarer også bliver det

Dansk håndværk siden 1899

Valsemøllen har siden 1899 været bannerfører for den gode smag og de stolte mølletraditioner. Hver dag skaber vi spændende produkter af gode råvarer på vores egne møller i Danmark.

Når du elsker at bage, vil du også elske at følge os online. Få viden, bliv inspireret og del din bageglæde med os @valsemollen.