Spicy falafel bowl

En spicy falafel bowl er perfekt til dig, der vil have flere kødfrie dage. Den smager skønt af varmere himmelstrøg.

De sprøde, pandestegte falafler bliver anrettet i en buddha bowl med masser af grøntsager og serveret med den lækre Valsemøllen hummus med appelsin. Spicy falafel bowl er hurtig og nem at lave. Det tager ca. 30 minutter fra start til du sidder ved bordet og spiser. Sund, lækker og lynhurtig mad til de travle dage, hvor det skal gå hurtigt med at få aftenmaden på bordet.

Se opskrift
spicy falafel bowl

Køkkentid
30 min.

Ventetid
5 min.
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★
| af Spicy falafel bowl: 4 ud af 5 baseret på 1 anmeldelse

Opskrift

4 personer

200 g kogt Valsemøllen Økologisk Quinoa
Lidt blade af hjertesalat
2 små avocadoer, i halve
1 snittet rødløg
1 lille granatæble, kernerne
12 grønne asparges
100 g babyspinat
Salt, peber
2 limefrugter, i halve
12-16 falafler
Evt. frisk mynte
Hummus

Brugt i opskriften

økologisk Quinoa Økologisk Quinoa
Økologiske Hirseflager

Sådan gør du

  1. Varm falaflerne efter anvisning, eller lav dem selv.
  2. Snit og hak grøntsagerne.
  3. Kog quinoaen efter anvisningen på pakken.
  4. Rør hummusblandingen sammen med vand, olie og appelsinsaft, til det har den ønskede konsistens.
  5. Anret den kogte quinoa, salatblade, avocado, rødløg, granatæble, babyspinat og asparges samt lime og de lune falafler i en skål med lidt frisk mynte.
  6. Servér med hummus.

Pitabrød med falafler og hummus

Køkkentid
20 min.

Ventetid
15 min.

Rødbedepandekager med grønt og hummus

Køkkentid
25 min.

Hvedekernesalat med rød spidskål, appelsin og sennepsdressing

Køkkentid
40 min.

Ventetid
30 min.

+

Vind en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor + et års forbrug af Valsemøllen hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr.

Nu har du chancen for at gøre hverdagen lidt bedre, og vinde en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House Doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr. så det bliver endnu sjovere at servere hjemmebag til dem du holder af.

 Vi elsker nemlig hverdagen

Derfor har vi udvalgt en række favoritter, som du altid kan få til en god hverdagspris. Valsemøllen Hverdag er dansk mel fra korn, der er dyrket, høstet og malet i Danmark – i respekt for marken, mennesker og miljøet. Find inspiration til nemt og smagfuldt hverdagsbagværk her

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderen. Vinderen trækkes den 1. maj 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Præmien er en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdagsserie til en samlet værdi af 8.000 kr. (5.000 kr. Kenwood køkkenmaskine + 1.500 kr. gavekort + 1.500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine, gavekortet eller produkterne kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra tirsdag d. 07. marts 2023 til og med mandag d. 1. maj 2023.