Osteboller

Køkkentid
50 min.

Ventetid
1 t. 12 min.
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★

Opskrift

20 stk.
  • 1 kg Valsemøllen Grovboller melblanding
  • 2 poser Valsemøllen Tørgær
  • 5 dl lunkent vand
  • 300 g cheddar-ost

Brugt i opskriften

grovboller bageblanding Grovboller

SÅDAN GØR DU

  1. Riv cheddar-osten på et rivejern.
  2. Bland melblandingen (men gem ca. 0,5 dl til æltningen) med de 2 poser Valsemøllen Tørgær.
  3. Tilsæt ca. 5 dl lunkent vand.
  4. Ælt dejen 5 min. med hænderne eller i en køkkenmaskine/håndmixer (på mellemste trin).
  5. Bland 200 g af cheddar-osten i dejen – gem de sidste 100 g til pynt.
  6. Del dejen i 20 lige store stykker, og form dem til boller.
  7. Sæt bollerne på køkkenbordet, og pensl dem med æg eller vand.
  8. Dyp bollerne i den revne cheddar-ost.
  9. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir.
  10. Lad bollerne hæve tildækket på et lunt sted i 60 min. eller til dobbelt størrelse.
  11. Bag bollerne ved 220 °C (200 °C i varmluftsovn) i ca. 9-12 min., eller til bollerne er gyldne.
  12. Lad bollerne køle af på en rist.

Koldhævede fuldkornsboller

Køkkentid
20 minutter

Ventetid
6-12 timer

Rustikke koldhævede boller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
12-24 timer

Snurrer med lemoncurd, birkes og bageklar surdej

Køkkentid
60 min.

Ventetid
3 timer
+

Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger 

til en samlet værdi af 3.000 kr.

Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.

Bag nemt med Airfryer

Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.

Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Vinderen trækkes 30. juni 2025 og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr. ( Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W (899 kt.)  + Valsemøllen produkter (2100 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken airfryer eller Valsemøllen produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 17. juni 2024 til og med mandag d. 30. juni 2025.