Knækbrød med sesam

Hjemmebagte knækbrød er nemme at lave selv, og de er et hit som snack eller tilbehør. Denne opskrift giver ekstra sprøde knækbrød, der er fyldt med frø og havreklid og helt uden mel. Knækbrødene får en ekstra god smag fra sesam.

Se opskrift

Køkkentid
35 min.

Ventetid
15 min


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Sådan gør du

  1. Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål, tilsæt herfer vand, olie og et æg.
  2. Ælt dejen godt sammen. Del dejen i 2 lige store portioner.
  3. Rul hver portion tyndt ud mellem 2 stykker bagepapir.
  4. Flyt dem over på en bradepande, og fjern derefter det øverste stykke bagepapir.
  5. Skær dejen ud i firkanter, ca. 5×8 cm. med en skarp kniv eller pizzaskærer.
  6. Drys knækbrødene med sesam og bag knækbrødene i ca. 15 minutter i en forvarmet ovn ved 210 °C (varmluft = 200 °C), til de er gyldne.
  7. Afkøl knækbrødene på en bagerist.
+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med et nyhedsbrev fyldt med masser af velsmag og inspiration direkte i din mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 1. oktober, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.