Findes der noget bedre end en nybagt gulerodskage med ostecreme på toppen? Kagen er i hvert fald en af vores favoritter. Her får du en nem opskrift på den klassiske gulerodskage.
Gulerodskage med ostecreme er efterhånden blevet en klassiker, når man mangler en nem kage til kaffegæsterne. De saftige gulerødder er med til at gøre kagen svampet, hvilket gør den svær at modstå. Det syrlige twist fra citronerne i frostingen, spiller super godt sammen med de søde og krydrede smage som en gulerodskage har. Den svampede kage med den cremede frosting går man aldrig galt i byen med.
