- Smelt margarinen og tilsæt væsken. Varm til ca. 45ºC.
- Bland bagepulver og melmix. Pisk det ned i væsken til en jævn dej. Lad dejen stå i stuetemperatur i ca. 30 min.
- Bag i vaffeljern. Pensl jernet med smeltet margarine mellem hver bagning.
- Lad vaflerne køle af på en rist.
Tip: Serveres eksempelvis med brombærsyltetøj og flødeskum eller vanilleis. Du kan også bruge Valsemøllen Glutenfri Grov Melmix til vaffeldejen. Når du bruger grov melmix skal du øge væskemængden til 5 dl.
