Brunsviger i airfryer

Forkæl dig selv og dem omkring dig, og bag brunsviger i airfryer. Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllens Brunsviger bagt i airfryer får du en svampet bund og masser af karamelliseret remonce – perfekt til enhver lejlighed.

Med i bageblandingen følger både melblanding til selve brunsvigeren og remonceblanding til den uundværlige sukkerremonce. Brunsvigeren er klar på 1 time og 15 minutter – og det eneste du skal gøre er at tilsætte vand, gær og smør og lad din airfryer klare resten.

Se flere airfryer opskrifter her

Opskrift

1 kage

1/2 ps. Valsemøllen Brunsviger melblanding (175 g)
10 g gær
0,6 dl vand, lidt koldere en lunkent (25°C)

Remonce

½ ps. Valsemøllen Brunsviger remonceblanding (62 g)
50 g smør
1 spsk. Vand

Brugt i opskriften

Brunsviger

Sådan gør du

Hæld vand i en skål, tilsæt gær og rør til gæren er opløst. Tilsæt halvdelen af melblandingen. Gem resten af melblandingen, luk med en klips og kom tilbage i æsken.
Ælt dejen i 5-10 minutter med hænderne, og lad dejen hvile i skålen i 10 minutter.
Vend dejen ud på bordet, og tryk/rul den ud (ca. 25×30 cm). Placer dejen i en lille springform, der passer til din airfryer, og beklæd den med bagepapir.
Rør halvdelen af remonceblandingen sammen med smør og vand, og fordel på dejen.
Lad dejen hæve tildækket i 30 minutter i din airfryer.
Tryk med fingerspidserne små fordybninger tilfældigt i dejen med ca. 0,5 cm afstand.
Bag brunsvigeren i airfryeren 200°C i 10-12 minutter.

Et godt tip: Prøv også vores lækre chokoladekage bagt i airfryer, eller bliv klogere på, hvordan du nemt kan bage i airfryer på vores bageskole.

Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger

til en samlet værdi af 3.000 kr.

Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.

Bag nemt med Airfryer

Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.

Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

Brunsviger i airfryer

Brugt i opskriften

Sådan gør du

Nemme kanelsneglesnobrød – Bageblanding

Cookie Dough Mug Cake – Bageblanding

Nemme gammeldags fastelavnsboller – Bageblanding

Kontakt

Presse

For fagfolk

Bageglæde til dig