Bananboller med chokolade

De lækreste bløde, sprøde og søde bananboller med chokolade. Bollerne er udviklet af dygtige madblogger Maria Vestergaard.

Mangler du også nogle gange en sød snack, så prøv disse bananboller. Der er ikke noget sukker i, de er kun sødet af banan og lækre chokoladestykker. Bananbollerne er perfekte til både børn og voksne. Server dem i stedet for kage til klassen, giv den med i madpakken som snack eller spis dem til eftermiddagshyggen.

Se opskrift
bananboller

Køkkentid
30 min.

Ventetid
1 t 50 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Bananboller med chokolade: 3 ud af 5 baseret på 12 anmeldelser

Opskrift

ca. 12 boller

3 dl lunken vand

25 g gær

1 dl naturel yoghurt (eller andet surmælksprodukt)

1 tsk. Salt

1 spsk. honning

2 modne bananer

75 g mørk chokolade

125 g havregryn

550 g Valsemøllen hvedemel

Brugt i opskriften

Sådan gør du

  1. Opløs gæren i lunkent vand.
  2. Tilsæt yoghurt, salt og honning, og rør godt rundt til alt er opløst.
  3. Mos bananerne og hak chokoladen, og kom det i dejen sammen med havregrynene.
  4. Tilsæt herefter mel lidt ad gangen og rør godt rundt i dejen til den er ensartet. Dejen skal være forholdsvis ”våd” i konsistensen.
  5. Lad dejen hæve lunt og tildækket i 1 ½ time.
  6. Placer med to skeer bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
  7. Bag bollerne i en forvarmet ovn 220°C  (varmluft 200°C) ovn i ca. 20 min.

Et godt tip: Skal dine bananboller være helt uden sukker, kan du også sagtens udelade chokoladestykkerne.

+

Vind en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor + et års forbrug af Valsemøllen hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr.

Nu har du chancen for at gøre hverdagen lidt bedre, og vinde en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House Doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr. så det bliver endnu sjovere at servere hjemmebag til dem du holder af.

 Vi elsker nemlig hverdagen

Derfor har vi udvalgt en række favoritter, som du altid kan få til en god hverdagspris. Valsemøllen Hverdag er dansk mel fra korn, der er dyrket, høstet og malet i Danmark – i respekt for marken, mennesker og miljøet. Find inspiration til nemt og smagfuldt hverdagsbagværk her

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderen. Vinderen trækkes den 1. maj 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Præmien er en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdagsserie til en samlet værdi af 8.000 kr. (5.000 kr. Kenwood køkkenmaskine + 1.500 kr. gavekort + 1.500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine, gavekortet eller produkterne kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra tirsdag d. 07. marts 2023 til og med mandag d. 1. maj 2023.